Ρύζι με πολύχρωμες πιπεριές και Soy Sauce
Συνταγή από το GreekCook.gr
Αποστολέας
Δυσκολία
ΜικρήΚατηγορίες
Είδος
12 θετικές Ψήφισε: η συνταγή μου άρεσε
5 αρνητικές Ψήφισε: δε μου άρεσε
Υλικά:
- 2 ποτήρια ρύζι
- 8 κουταλιές της σούπας soy sauce
- 4 πιπεριές πολύχρωμες κομμένες σε κυβάκια
- 1 κονσέρβα μανιταράκι σε φέτες
- 1 κονσέρβα σιταροπούλα
- 2 κουταλιές βούτυρο
- ελαιόλαδο για το τηγάνισμα των λαχανικών
- αλάτι
Βράζουμε το ρύζι μας και το στραγγίζουμε.
Ακολούθως τσιγαρίζουμε τα λαχανικά μας όλα μαζί με το ελαιόλαδο και το βούτυρο. Προσθέτουμε λίγο νεράκι για να μαλακώσουν τα λαχανικά μας και στην συνέχεια προσθέτουμε την σόγια σως και ανακατεύουμε καλά.
Όταν μαλακώσουν τα αναμειγνύουμε με το ρύζι μας.
Συνοδεύεται πολύ ωραία με κοτόπουλο η κοτολέτες φούρνου και είναι τέλειο!
Καλή όρεξη!
Ειρήνη Συμεού, Κύπρος
gianna
lia
base
Λοιπόν ειρηνάκι το ρύζι το έφτιαξα και είναι πραγματικά τέλειο, πεντανόστιμο και πολύ πολύ εμφανήσιμο για τραπέζι.
Πολύ ωραία συνταγή