Sweet-sour rice

Συνταγή από το GreekCook.gr
Αποστολέας
Δυσκολία
Μικρή
Κατηγορίες
3 αρνητικές   Ψήφισε: δε μου άρεσε
Sweet-sour rice http://greekcook.gr/images/recipes/h.jpg 3 4 5

Υλικά(για 2 άτομα):
  • 350 γρ. ρύζι (ό,τι προτιμάτε)
  • 100 γρ. ανάμικτα λαχανικά (στόν τρίφτη λάχανο, καρότο και σε ροδέλες ξερό κρεμμύδι και πιπεριά και μαρούλι ψιλοκομένο)
  • 25 γρ. ζάχαρη
  • 25 γρ. ξύδι απλό ή μηλόξυδο
  • λίγη κέτσαπ για το χρώμα
  • αλάτι
  • πιπέρι
Εκτέλεση:

Σε ένα τηγάνι βάζουμε ελαιόλαδο να κάψει και ρίχνουμε τα ανάμικτα λάχανικα μας και τα σωτάρουμε. Μετά τα σβήνουμε με το ξύδι και τη ζάχαρη ταυτόχρονα και συμπληρώνουμε με την κέτσαπ.

Τέλος, βάζουμε το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύουμε απαλά μέχρι να δέσει. Σερβίρεται ζεστό.




« Επιστροφή

Διαφημιστείτε | Photos | About | Εργασία από το σπίτι