ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΙΤΕΣ, ΦΥΛΛΑ, ΖΥΜΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗ ΖΥΜΗΣ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ

Συνταγή ζύμης για πίτσα

Aποστολή με e-mail    

• ½ κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (Φαρινάπ ίσως...)
  
• 2 ποτήρια νερού χλιαρό φρέσκο γάλα (όχι εκείνα τα τεράστια...) ή 1 ποτήρι νερού εβαπορέ και 1 ποτήρι νερού ζεστό νερό
  
• αλάτι
  
• άσπρο πιπέρι (προαιρετικά)
  

• Ανακατεύουμε τα υλικά με το σύρμα (αλλιώς αυγοδάρτη). Το μείγμα θα είναι σφιχτός χυλός (μη σας απογοητεύσει).
  
• Το απλώνουμε σε βουτυρωμένο και Ο Χ Ι λαδωμένο ταψί. (Αυτή η αναλογία των υλικών είναι για το ταψί της ηλεκτρικής κουζίνας)
  
• Ψήνουμε τη ζύμη πίτσας για περίπου 10 λεπτά στους 180-200 βαθμούς και μετά απλώνουμε πάνω ό,τι υλικό θέλουμε. Βάζουμε πάλι στο φούρνο μέχρι να ψηθεί η πίτσα πλέον.
  

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ