από bikh

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΛΥΚΑ
ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΒΡΑΣΤΟ

 

Υλικά:
  • 1 βιτάμ
  • 4 αυγά
  • 2 1/2 φλυτζάνια του καφέ (τα μικρά) νερό
  • 5 φλυτζάνια του καφέ ζάχαρη
  • 1/2 φλυτζάνι κονιάκ
  • 1 φλυτζάνι του καφέ κακάο
  • 4 φλυτζάνια του καφέ φαριν-απ
  • 1 1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
Δυσκολία
μέτρια
Κατηγορίες
Είδος
Εκτέλεση:

Βάζουμε σε κατσαρόλα όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι, τα αυγά και το μπέικιν.

Βράζουμε για 10 λεπτά.

Κρατάμε 1 ποτήρι από το υλικό. Το υπόλοιπο το κρυώνουμε και το βάζουμε στο μίξερ και ρίχνουμε τα αυγά το αλεύρι και το μπέικιν.

Βάζουμε σε φόρμα και ψήνουμε για 25 λεπτά.

Βγάζουμε από την φόρμα και όπως είναι ζεστό ρίχνουμε επάνω το κρύο σιρόπι.

Καλή επιτυχία!

ΓΛΥΚΑ

Στρούντελ με καρύδια

Υλικά: 1 πακέτο φύλλου ζύμης κουρού (Κανάκη) 4-5 κουταλιές σούπας βούτυρο χυμό 1 λεμονιού 100 γραμ. σταφίδες ½ κουταλάκι κανέλα ½ κουταλάκι γαρίφαλλο 4 μήλα 150 γραμ. χοντροτριμένα...

ΓΛΥΚΑ

Χαλβάς με σιμιγδάλι

Υλικά 2 φλιτζάνια τσαγιού σιμιγδάλι χονδρό 1 φλιτζάνι λάδι 2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι μέλι 5 φλιτζάνια νερό 1/2 φλιτζάνι καρυδόψιχα 1/4 ξανθές σταφίδες 2 κομμάτια κανέλα 3 γαρίφαλα 1 φλούδα...

ΓΛΥΚΑ

Μπαμπάς

Υλικά: 5 αυγά 1 ποτήρι ζάχαρη ½ ποτήρι νερού αλεύρι 1 μπέκιν πάουντερ 1 βανίλια 1 σαντιγί γκαρνί (προαιρετικά για γαρνίρισμα) Για το σιρόπι:3 ποτήρια ζάχαρη 3 ποτήρια νερό Εκτέλεση: Χτυπάμε τα...

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ