από
eria
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΛΥΚΑ
ΜΠΑΡΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΚΟΥΑΚΕΡ
Υλικά:
- 500 γρ. κουάκερ (1 κουτί)
- 6 σοκολάτες κουβερτούρα (200 γραμμαρίων)
- 2 πορτοκάλια (το ξύσμα τους μόνο να είναι χοντρό)
Εκτέλεση:
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε σκεύος πάνω σε νερό που βράζει (μπέν μαρί).
Ρίχνουμε το ξύσμα πορτοκαλιών και τέλος το κουάκερ.
Το άδειάζουμε σε λαδόκολα και το πλάθουμε σε μπαρες (ή όπως θέλουμε). Αν θέλουμε πριν πλάσουμε τις μπάρες προσθέτουμε αμύγδαλα ψητά ολόκληρα.
Είναι πολύ νόστιμο και υγιεινό για όλη την οικογένεια.
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε σκεύος πάνω σε νερό που βράζει (μπέν μαρί).
Ρίχνουμε το ξύσμα πορτοκαλιών και τέλος το κουάκερ.
Το άδειάζουμε σε λαδόκολα και το πλάθουμε σε μπαρες (ή όπως θέλουμε). Αν θέλουμε πριν πλάσουμε τις μπάρες προσθέτουμε αμύγδαλα ψητά ολόκληρα.
Είναι πολύ νόστιμο και υγιεινό για όλη την οικογένεια.
Στρούντελ με καρύδια
Υλικά: 1 πακέτο φύλλου ζύμης κουρού (Κανάκη) 4-5 κουταλιές σούπας βούτυρο χυμό 1 λεμονιού 100 γραμ. σταφίδες ½ κουταλάκι κανέλα ½ κουταλάκι γαρίφαλλο 4 μήλα 150 γραμ. χοντροτριμένα...
Χαλβάς με σιμιγδάλι
Υλικά 2 φλιτζάνια τσαγιού σιμιγδάλι χονδρό 1 φλιτζάνι λάδι 2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι μέλι 5 φλιτζάνια νερό 1/2 φλιτζάνι καρυδόψιχα 1/4 ξανθές σταφίδες 2 κομμάτια κανέλα 3 γαρίφαλα 1 φλούδα...
