Εκτέλεση:
Βαλτε τα μπισκότα στο μίξερ έτσι ώστε να θρυμματιστούν καλά.
Τοποθετήστε στο μιξερ και το τυρί μεχρι να ομογρνοποιηθεί με τα μπισκότα.
Δημιουργήστε μπαλίτσες με το μίγμα (ότι μεγέθους θέλετε) και τοποθετήστε τις στο ψυγείο για τουλέχιστον μια ώρα.
Λιώστε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και στη συνέχεια βουτήξτε μέσα μια μια τις μπαλ'οτσες έτσι ώστε να καλυφθούν ολόκληρες από σοκολάτα και αφήστε τις σε λαδόκολλα έως ότου παγώσουν.
Βαλτε τα μπισκότα στο μίξερ έτσι ώστε να θρυμματιστούν καλά.
Τοποθετήστε στο μιξερ και το τυρί μεχρι να ομογρνοποιηθεί με τα μπισκότα.
Δημιουργήστε μπαλίτσες με το μίγμα (ότι μεγέθους θέλετε) και τοποθετήστε τις στο ψυγείο για τουλέχιστον μια ώρα.
Λιώστε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και στη συνέχεια βουτήξτε μέσα μια μια τις μπαλ'οτσες έτσι ώστε να καλυφθούν ολόκληρες από σοκολάτα και αφήστε τις σε λαδόκολλα έως ότου παγώσουν.
Στρούντελ με καρύδια
Υλικά: 1 πακέτο φύλλου ζύμης κουρού (Κανάκη) 4-5 κουταλιές σούπας βούτυρο χυμό 1 λεμονιού 100 γραμ. σταφίδες ½ κουταλάκι κανέλα ½ κουταλάκι γαρίφαλλο 4 μήλα 150 γραμ. χοντροτριμένα...
Χαλβάς με σιμιγδάλι
Υλικά 2 φλιτζάνια τσαγιού σιμιγδάλι χονδρό 1 φλιτζάνι λάδι 2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι μέλι 5 φλιτζάνια νερό 1/2 φλιτζάνι καρυδόψιχα 1/4 ξανθές σταφίδες 2 κομμάτια κανέλα 3 γαρίφαλα 1 φλούδα...
