ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΛΑΔΕΡΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ ΤΟΥ ΣΕΡΙΦ ΚΑΓΙΑ

Κρεμμυδάκια του σερίφ καγιά

Aποστολή με e-mail    

• 2 κιλά φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια 10 εκ
  
• 1 ματσάκι καρότα
  
• 1 φλυτζ. έξτρα παρθένιο ελαιόλαδο
  
• 1/4 φλυτζ. άνηθο ψιλ/νο
  
• χυμό λεμονιού
  
• αλάτι, πιπέρι
  

• Σε μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα καρότα για 1 λεπτό.
  
• Προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια, σκεπάζουμε και βράζουμε σε πολύ σιγανή φωτιά για 10 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
  
• Ρίχνουμε τη ζάχαρη, τον άνηθο, τον χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε.
  

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ