Σπανακόρυζο

Συνταγή από το GreekCook.gr
Δυσκολία
Μικρή
Είδος
-
53 αρνητικές   Ψήφισε: δε μου άρεσε
Σπανακόρυζο http://greekcook.gr/images/recipes/h.jpg 3 118 5

Υλικά για 6 άτομα:
  • 1 κιλό σπανάκι κομμένο
  • 1 φλ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι ψιλ/νο
  • 1 ματσάκι άνηθο ψιλ/νο
  • 1 φλ. ρύζι
  • χυμό 2 λεμονιών
  • 3 ποτήρια νερό ζεστό
  • αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
  • Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το λάδι να ξανθύνει. Προσθέτουμε άνηθο και σπανάκι και τα αχνίζουμε
  • Ρίχνουμε το νερό και μόλις πάρουν βράση ρίχνουμε το ρύζι και αλατοπίπερο. Βράζουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να μείνει το φαγητό με το λάδι του
  • Σερβίρεται με χυμό λεμονιού



Developed by Sidebar | Photos | About