από STRAWBERRY

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΠΡΟΚΟΛΟ Ω ΓΚΡΑΤΕΝ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

 

Υλικά:
  • μπρόκολο (όσο θέλετε εσείς)
  • τυριά τριμμένα
  • κρέμα γάλακτος
  • αλατοπίπερο
Δυσκολία
μικρή
Κατηγορίες
Είδος
Εκτέλεση:

Βράζουμε το μπρόκολο, το τοποθετούμε σε βουτηρωμένο PYREX, αλατοπιπερώνουμε και από πάνω πασπάλίζουμε μπόλικα τυριά.

Περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να λιώσουν τα τυριά και να ροδίσει η επιφάνεια.

Είναι ότι πρέπει για το τραπέζι των Χριστουγέννων και όχι μόνο!!

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μουσακάς

ΜΟΥΣΑΚΑΣ Υλικά: (για 6 άτομα) 4 χοντρές μελιτζάνες 6-7 πατάτες 1/2 κιλό κιμά καβουρδισμένο φρυγανιά τριμμένη 1 κούπα φέτα 1 κούπα κεφαλοτύρι λίγη ντομάτα πελτέ μπεσαμέλ Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις...

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί τηγανητοί

Υλικά (για 4 άτομα) 20 κολοκυθοανθοί μεγάλοι (ολόφρεσκα λουλούδια από κολοκύθια) 200 γραμ. φέτα τριμμένη 100 γραμ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη μαϊντανό ψιλοκομμένο λάδι για τηγάνισμα 2 αυγά Υλικά για το...

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μουσακάς

Υλικά (6 άτομα): 1-1.5 κιλό μεγάλες μελιτζάνες χοντρό αλάτι 1/4 φλυτζ. (60ml) ελαιόλαδο 2 κουταλιές ελαιόλαδο (έξτρα) 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κιλό αρνίσιο...

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ