ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ - SIMIGDALI

Ραβανί με σιμιγδάλι

Υλικά: 2 φλ.τσαγιού σιμιγδάλι 1 1/2 φλ.τσαγιού αλεύρι 1 φλ.τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού...

Γαλακτομπούρεκο

Υλικά: 1 λίτρο φρέσκο γάλα 5 αυγά 3/4 φλυτζανιού ζάχαρη 3/4 φλυτζανιού σιμιγδάλι ψιλό...

Κουσκούς

Τι είναι το κουσκούς Το κουσκούς είναι χοντρόκοκκο σιμιγδάλι το οποίο βρέχεται...

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Υλικά: 1,5 κιλό κολοκυθάκια πράσινα 2 αβγά 2 κρεμμύδια 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 2...

Μπουγάτσα Κρέμα

Υλικά: 1 κουτί φύλλο 4 φλιτζ. γάλα 1 φλιτζ. ζάχαρη 3/4 φλιτζ. σιμιγδάλι 4 αβγά 2...

Ραβανί

Υλικά (για 8 άτομα) 100 γρ. φυτίνη 6 αυγά 1 φλυτζάνι ζάχαρη 4 φακελάκια βανίλιας ½...

Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο

Υλικά: 1,5 λίτρο γάλα 2 κούπες ζάχαρη 1 1/2 κούπες σιμιγδάλι ψιλό 2 βανίλιες 200 γρ....

Καρυδόπιτα με σιμιγδάλι

Υλικά: 1 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι 1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 2 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι 5 αυγά 250...

Μπουγάτσα

Σε μιά κατσαρόλα βάζουμε γυρω στο 1 λίτρο γάλα να κάψει μαζί με μια φλούδα λεμόνι....

Χαλβάς με σιμιγδάλι

Υλικά 2 φλιτζάνια τσαγιού σιμιγδάλι χονδρό 1 φλιτζάνι λάδι 2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 1/2...

Γαλατόπιτα εύκολη

Υλικά: 1 ½ λίτρο γάλα 600 γρ. ζάχαρη 200 γρ. σιμιγδάλι ελάχιστο αλάτι ξύσμα...

Γαλακτομπούρεκο

Υλικά: (για 22 περίπου κομμάτια) 1 κιλό γάλα 4 αυγά 2 ποτήρια ζάχαρη 1/2 κιλό φύλλο 1...

Ραβανί

Η συνταγή για το παραδοσιακό ραβανί. Νοστιμότατο, ζουμερό και ταιριάζει πολύ με...

Χαλβάς με Σιμιγδάλι

Υλικά: 1 φλ. λάδι 2 φλ. σιμιγδάλι (μέτριο) 2.5 φλ. ζάχαρη μισό φλ. μέλι 3 κομμάτια...

Αμυγδαλωτά παραδοσιακά μπισκότα

Υλικά (για 35-40 κομμάτια): 1 κιλό αμυγδαλόψιχα 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 1 φλυτζάνι κονιάκ...

Εύκολο σάμαλι

Υλικά: 1 πακέτο σιμιγδάλι χοντρό 1 κιλό ζάχαρη 3 γιαούρτια αγελαδίτσα 1 κουταλάκι...

Μελομακάρονα

Υλικά (για 40-50 κομμάτια): 1200 γρ. αλεύρι μαλακό 500 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 350 γρ. ζάχαρη...

Μπουγάτσα πολύ ωραία

Υλικά: 6 κούπες γάλα 1/2 κούπα βούτυρο 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 1/2 κούπα ζάχαρη 3 αυγά 3...

Μπουγάτσα

Υλικά: 1 κουτί φύλλο 4 φλυτζάνια γάλα 1 φλυτζάνι ζάχαρη 3/4 φλυτζάνι σιμιγδάλι 4 αυγά...

Γλυκό από σιμιγδάλι (Γερμανία)

Υλικά: 200 ml γάλα 1 πακέτο ζάχαρη βανίλιας 1 πρέζα αλάτι 30 γρ. σταρένιο σιμιγδάλι 4...

Σάμαλι

Υλικά: 3 1/2 φλυτζάνια σιμιγδάλι χοντρό 3 φλυτζάνια ζάχαρη 3 κουταλάκια μπέικιν...

Σούπα με σιμιγδάλι

Υλικά: 5-10 αβγά ή όσα θέλετε σιμιγδάλι 3 καρότα 1 κύβο ζωμό βοδινού αλάτι πιπέρι...

Σάμαλι

Υλικά: 1 φλυτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 1 φλυτζάνι συμιγδάλι χοντρό 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1...

Χαλβάς Σιμιγδαλένιος

Υλικά: Για το χαλβά: 2 φλυτζάνια του τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό 1 φλυτζάνι του...

Καρυδόπιτα με σιμιγδάλι

Υλικά: 2 φλυτζάνια σιμιγδάλι χοντρό 2 φλυτζάνια ζάχαρη 1 φλυτζάνι καρύδια τριμμένα...

Πίτσα σιμιγδάλι με ντοματίνια

Υλικά:(για 12-14 άτομα) 600 γρ.σιμιγδάλι ψιλό 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 230 γρ....

Μπρόκολο με φυστίκι Αιγίνης ογκρατέν

Υλικά: 1 κιλό μπρόκολο 2 αβγά (ασπράδια) 100 ml κρέμα γάλακτος (αυτές με τα χαμηλά...

Καρυδόπιτα

Υλικά: Για τη ζύμη: 10 αυγά (μόνο τα ασπράδια) 10 κ.σ. ζάχαρη 10 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό 1...

Σεντερμές

Όπως ανάφερα και παραπάνω το βασικό συστατικό αυτής της συνταγής είναι το φρέσκο...

Γαλακτομπούρεκο με δύο είδη φύλλων

Υλικά: 250 γρ. φύλλο κρούστας 250 γρ. φύλλο καταϊφι 250 γρ. βούτυρο ή 1 1/2 φλ. λάδι 1 λίτρο...

Τούρτα Σπάρτακος

Υλικά για τις βάσεις (6-8 συνολικά): 1 αβγό 6 κουταλιές της σούπας γάλα 50 γραμμάρια...

Χαλβάς Ταϋλάνδης

Υλικά: 200 γρ. σιμιγδάλι χονδρό 50 γρ. φοινικέλαιο ή σουσαμέλαιο [εν ανάγκη και...

Pot - au - feu

Υλικά: 2 Kιλά μοσχάρι στήθος χωρίς κόκαλο 500 γρ λάχανο 500 γρ πατάτες 300 γρ καρότα 300...

Ζελέ Κανέλας

Υλικά: 140 γρ. ζάχαρη 3 ξυλάκια κανέλα 65 γρ. σιμιγδάλι 4 τετραγωνάκια bitter σοκολάτα 2...

Αμυγδαλόπιτα με κρέμα πορτοκαλιού.

Υλικά: 320 γρ. αμύγδαλα αλεσμένα στο μούλτι 300 γρ. ζάχαρη 7 αβγά 2 πορτοκάλια...

Χαλβάς βραστός

Υλικά: 4 κούπες νερό 2 κούπες ζάχαρη 1/2 κούπα ηλιέλαιο 1,5 κούπα σιμιγδάλι χονδρό 4...

« Επιστροφή

Developed by Sidebar | Photos | About