ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ - SIMIGDALI

Ραβανί με σιμιγδάλι

Υλικά: 2 φλ.τσαγιού σιμιγδάλι 1 1/2 φλ.τσαγιού αλεύρι 1 φλ.τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού...

Γαλακτομπούρεκο

Υλικά: 1 λίτρο φρέσκο γάλα 5 αυγά 3/4 φλυτζανιού ζάχαρη 3/4 φλυτζανιού σιμιγδάλι ψιλό...

Κουσκούς

Τι είναι το κουσκούς Το κουσκούς είναι χοντρόκοκκο σιμιγδάλι το οποίο βρέχεται...

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Υλικά: 1,5 κιλό κολοκυθάκια πράσινα 2 αβγά 2 κρεμμύδια 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 2...

Μπουγάτσα Κρέμα

Υλικά: 1 κουτί φύλλο 4 φλιτζ. γάλα 1 φλιτζ. ζάχαρη 3/4 φλιτζ. σιμιγδάλι 4 αβγά 2...

Ραβανί

Υλικά (για 8 άτομα) 100 γρ. φυτίνη 6 αυγά 1 φλυτζάνι ζάχαρη 4 φακελάκια βανίλιας ½...

Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο

Υλικά: 1,5 λίτρο γάλα 2 κούπες ζάχαρη 1 1/2 κούπες σιμιγδάλι ψιλό 2 βανίλιες 200 γρ....

Μπουγάτσα

Σε μιά κατσαρόλα βάζουμε γυρω στο 1 λίτρο γάλα να κάψει μαζί με μια φλούδα λεμόνι....

Χαλβάς με σιμιγδάλι

Υλικά 2 φλιτζάνια τσαγιού σιμιγδάλι χονδρό 1 φλιτζάνι λάδι 2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 1/2...

Καρυδόπιτα με σιμιγδάλι

Υλικά: 1 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι 1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 2 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι 5 αυγά 250...

Γαλατόπιτα εύκολη

Υλικά: 1 ½ λίτρο γάλα 600 γρ. ζάχαρη 200 γρ. σιμιγδάλι ελάχιστο αλάτι ξύσμα...

Γαλακτομπούρεκο

Υλικά: (για 22 περίπου κομμάτια) 1 κιλό γάλα 4 αυγά 2 ποτήρια ζάχαρη 1/2 κιλό φύλλο 1...

Ραβανί

Η συνταγή για το παραδοσιακό ραβανί. Νοστιμότατο, ζουμερό και ταιριάζει πολύ με...

Χαλβάς με Σιμιγδάλι

Υλικά: 1 φλ. λάδι 2 φλ. σιμιγδάλι (μέτριο) 2.5 φλ. ζάχαρη μισό φλ. μέλι 3 κομμάτια...

Αμυγδαλωτά παραδοσιακά μπισκότα

Υλικά (για 35-40 κομμάτια): 1 κιλό αμυγδαλόψιχα 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 1 φλυτζάνι κονιάκ...

Εύκολο σάμαλι

Υλικά: 1 πακέτο σιμιγδάλι χοντρό 1 κιλό ζάχαρη 3 γιαούρτια αγελαδίτσα 1 κουταλάκι...

Μελομακάρονα

Υλικά (για 40-50 κομμάτια): 1200 γρ. αλεύρι μαλακό 500 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 350 γρ. ζάχαρη...

Μπουγάτσα πολύ ωραία

Υλικά: 6 κούπες γάλα 1/2 κούπα βούτυρο 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 1/2 κούπα ζάχαρη 3 αυγά 3...

Σούπα με σιμιγδάλι

Υλικά: 5-10 αβγά ή όσα θέλετε σιμιγδάλι 3 καρότα 1 κύβο ζωμό βοδινού αλάτι πιπέρι...

Σάμαλι

Υλικά: 3 1/2 φλυτζάνια σιμιγδάλι χοντρό 3 φλυτζάνια ζάχαρη 3 κουταλάκια μπέικιν...

Μπουγάτσα

Υλικά: 1 κουτί φύλλο 4 φλυτζάνια γάλα 1 φλυτζάνι ζάχαρη 3/4 φλυτζάνι σιμιγδάλι 4 αυγά...

Γλυκό από σιμιγδάλι (Γερμανία)

Υλικά: 200 ml γάλα 1 πακέτο ζάχαρη βανίλιας 1 πρέζα αλάτι 30 γρ. σταρένιο σιμιγδάλι 4...

Σάμαλι

Υλικά: 1 φλυτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 1 φλυτζάνι συμιγδάλι χοντρό 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1...

Χαλβάς Σιμιγδαλένιος

Υλικά: Για το χαλβά: 2 φλυτζάνια του τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό 1 φλυτζάνι του...

Πίτσα σιμιγδάλι με ντοματίνια

Υλικά:(για 12-14 άτομα) 600 γρ.σιμιγδάλι ψιλό 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 230 γρ....

Μπρόκολο με φυστίκι Αιγίνης ογκρατέν

Υλικά: 1 κιλό μπρόκολο 2 αβγά (ασπράδια) 100 ml κρέμα γάλακτος (αυτές με τα χαμηλά...

Καρυδόπιτα με σιμιγδάλι

Υλικά: 2 φλυτζάνια σιμιγδάλι χοντρό 2 φλυτζάνια ζάχαρη 1 φλυτζάνι καρύδια τριμμένα...

Καρυδόπιτα

Υλικά: Για τη ζύμη: 10 αυγά (μόνο τα ασπράδια) 10 κ.σ. ζάχαρη 10 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό 1...

Σεντερμές

Όπως ανάφερα και παραπάνω το βασικό συστατικό αυτής της συνταγής είναι το φρέσκο...

Χαλβάς Ταϋλάνδης

Υλικά: 200 γρ. σιμιγδάλι χονδρό 50 γρ. φοινικέλαιο ή σουσαμέλαιο [εν ανάγκη και...

Τούρτα Σπάρτακος

Υλικά για τις βάσεις (6-8 συνολικά): 1 αβγό 6 κουταλιές της σούπας γάλα 50 γραμμάρια...

Γαλακτομπούρεκο με δύο είδη φύλλων

Υλικά: 250 γρ. φύλλο κρούστας 250 γρ. φύλλο καταϊφι 250 γρ. βούτυρο ή 1 1/2 φλ. λάδι 1 λίτρο...

Pot - au - feu

Υλικά: 2 Kιλά μοσχάρι στήθος χωρίς κόκαλο 500 γρ λάχανο 500 γρ πατάτες 300 γρ καρότα 300...

Ζελέ Κανέλας

Υλικά: 140 γρ. ζάχαρη 3 ξυλάκια κανέλα 65 γρ. σιμιγδάλι 4 τετραγωνάκια bitter σοκολάτα 2...

Αμυγδαλόπιτα με κρέμα πορτοκαλιού.

Υλικά: 320 γρ. αμύγδαλα αλεσμένα στο μούλτι 300 γρ. ζάχαρη 7 αβγά 2 πορτοκάλια...

Χαλβάς βραστός

Υλικά: 4 κούπες νερό 2 κούπες ζάχαρη 1/2 κούπα ηλιέλαιο 1,5 κούπα σιμιγδάλι χονδρό 4...

« Επιστροφή

Developed by Sidebar | Photos | About