AGLIO

Ιταλική ορολογία για το "σκόρδο"

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ AGLIO

ΖΥΜΑΡΙΚΑ

Σπαγγέτι aglio, olio e peperoncino

Υλικά: 4 σκελίδες σκόρδο 6 κουτ. ελαιόλαδο λίγο chilli flakes (νομίζω στα ελληνικά λέγεται μπουκοβο?), εξαρτάται πόσο καφτερό το θέλετε. σπαγγέτι αλάτι Εκτέλεση: Βράζουμε το σπαγγέτι σε αλατισμένο...