ΡΟΣΤΟ

κοκκινιστό κρέας

Ζυμαρικά ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Γαριδομακαρονάδα του Μητσάρα ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Μαρμελάδα Φράουλα ΓΛΥΚΑ
Eλαφριά μακαρονάδα με λαχανικά ΕΡΓΕΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ(;)
Πεντανόστιμα και γρήγορα τρουφάκια με κακάο και ινδοκάρυδο ΓΛΥΚΑ
Pesto ΖΥΜΑΡΙΚΑ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΡΟΣΤΟ

Ρόστο Νάξου

Υλικά: 1 ½ κιλό χοιρινό μπούτι ή σπάλα 1 φλυτζάνι κόκκινο κρασί ξερό 5 – 6 σκελίδες σκόρδο σε δοντάκια 1 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 4 – 5 φρέσκιες ντομάτες 1 κουταλιά σούπας...