ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΑΝΑ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Πρέσπα

λιμνίσια ψάρια (γριβάδι, ηλιόψαρα, μπράνες, τσιρόνι), φασολάδα, κορυφαίο τσίπουρο

Προυσός (Ευρυτανία)

αλλαντικά τύπου Πάρμας Στρεμμένου π.χ. λουκάνικα, μπέικον, σαλάμι αέρος, προσούτο

Ράχη Πιερίας

Κεράσια

Ραψάνη (Όλυμπος)

Η Ραψάνη είναι ένα χωριό στον Κάτω Όλυμπο ιδιαίτερα γνωστή για το κρασί της (υπάρχει κρασί από τον Τσάνταλη με το όνομα αυτό που διατίθεαι σε λοόκληρη την Ελλάδα). Το Σεπτέμβριο μάλιστα γίνεται γιορτή κρασιού στη Ραψάνη, όπου διατίθεται άφθονο κρασί καθώς και χειροποίητες παραδοσιακές πίτες από τις γυναίκες του χωριού.

Ρόδος

αγορά ποτών (tax free), διάφορα τυριά όπως τυρομύζηθρο (λίγο πιο σκληρό από το ανθότυρο), ξυλότυρο (για μακαρόνια από κατσικίσιο γάλα), λευκό τυρί άλμης, ανθότυρο, φέτα, γραβιέρα, μελεκούνια (παστέλια), μέλι, μοσχοπούγκια (αμυγδαλωτά), μουσταλευριά, σούμα, αλισφακιά, κοριαντολίνο

Σαμοθράκη

χασλαμά (σαν τετράγνωνο μελομακάρονο) με παγωτό, πράουστο (γλυκό κουταλιού, κάτι ανάμεσα σε κορόμηλο και δαμάσκηνο), καϊσί (γλυκό κουταλιού βερίκοκο), κατσίκι (ελεύθερης βοσκής), τζιεροσαρμά

Σάμος

ωραίο Μοσχάτο κρασί και για το ούζο.

Σαντορίνη

κρασί (Βισάντο), ντοματοκεφτέδες, απόχτι (αλλαντικό), φάβα

Σέρρες

Ακανέδες: είναι λουκούμια με φρέσκο βούτυρο και αμύγδαλο. Όταν είναι φρέσκα - φρέσκα, λιώνουν στο στόμα σαν βούτυρο

Σητεία

Η Σητεία φημίζεται διεθνώς για 3 γαστρονομικά προϊόντα.

• Το απίστευτα ελαφρύ και γευστικό της ελαιόλαδο (1ο διεθνές βραβείο 2002)
  
• Τα οινοπνευματώδη ποτά της με ιδιαίτερη έμφαση στη ρακί "ΒΑΡΒΑΚΙ" (ελαφριά και γλυκόπιοτα)
  
• Τους λουκουμάδες του "ΜΙΤΣΑΚΑΚΗ". Βουτηγμένοι στο μέλι τραγανοί και απολαυστικοί. Μακράν οι καλύτεροι (Βέβαια δεν είναι και τόσο "διεθνώς" φημισμένοι αλλά άμα περασετε από εκεί, δοκιμάστε τους)
  

Σίφνος

ρεβύθια, μαστέλο (κατσικάκι με άνιθο και κρασί), κεραμικά οικιακής χρήσης, σκεύη για μαγείρεμα (τσουκάλια) και κανάτες

Σκόπελος

στριφτή τυρόπιτα, γλυκό αμυγδαλωτό (πάστα ασπρισμένου αμύγδαλου σε βαζάκι), γλυκό του κουταλιού δαμάσκηνο, ροφός στιφάδο (σπεσιαλιτέ στα περισσότερα μαγαζιά). Θρυλικό είναι το γεμιστό - μαγειρευτό κοτόπουλο στο Τέρψις στο Στάφυλο, μόνο που χρειάζεται να κλείσεις τραπέζι μερικές μέρες πριν...

Σκύρος

φρέσκο ψάρι, αστακός, κατσίκι, τηγανόψωμο, φάβα, μέλι, παραδοσιακές πίτες, ξυρή μυζήθρα, \"ξυνοτύρι\" (ταιριάζει υπέροχα με γεμιστά, γενικά με λαδερά φαγητά). Έχει μεγάλη ποικιλία σε κρεατικά και τα περισσότερα είναι ντόπια βλέπετε οι περισσότεροι κάτοικοι ασχολούνται με την κτηνοτροφία και τη καλλιέργια της γης.
Η τοπική κουζίνα είναι ελαφριά με ιδιαίτερη προτίμηση στα όσπρια. Όταν γίνεται γάμος, γιορτάζει όλο το νησί και οι πιατέλες με τους λουκουμάδες είναι για όλο τον κόσμο.
Σαν νησί έχει υπέροχες παραλίες και πολλά ψάρια, είναι ιδιαίτερα εύκολο για κάποιον που ξέρει να βρεί μέρη για ψάρεμα αστακών. Η φάβα είναι ένα προϊόν που καλλιεργείται στην Σκύρο από την αρχαιότητα έως τις μέρες μας.

Σπάρτη

μπαρδουνιώτικος μεζές (χωριάτικο κοτόπουλο κοκκινιστό, χυλωμένο, μαζί με κομμάτια τυρί και ελιές), λουκάνικα (με ξύσμα πορτοκαλιού), υπέροχες δίπλες (γλυκό), πορτοκάλια, καγιανάς, λάδι, μέλι, γιαούρτι, μελομακάρονα, μουσταλευριά, μανούρι.

Σύμη

ψάρια, οστρακοειδή, γαριδάκι Σύμης (πολύ μικρού μεγέθους γαρίδα τηγανητή), γαελόπιτες (πιταρίδια από γαέλα "είδος αθερίνας"), γλιφόνι, σάψιχο, λικέρ φραγκοσυκιάς

Σύρος

λουκούμια, χαλβαδόπιτα, τυρί Σαν Mιχάλη, τομάτες λιαστές, κάπαρη, στραπατσάδα, γεμιστό φρέσκο καλαμάρι στά κάρβουνα με μία καταπληκτική σάλτσα από μουστάρδα (φοβερός κρασομεζές)

Ταύγετος

πέστροφες

Τζούρτζια Τρικάλων

Χορτόπιτα, γαλατόπιτα, πισνίτα, πλαστό, κόντρε, κοκορέτσι, κεμπάπ

Τήνος

χαλβαδόπιτα, λυχναράκια (γλυκάρμυρο γλύκισμα), λουκάνικο χοιρινό, λού(ντ)ζα (αλλαντικό κρασάτο), γραβιέρα, σίσιρα, κοπανιστή, φραγκόσυκα

Τρίπολη

αρνόπιτα, τριπολιτσιώτικος μεζές (συκωταριά μαζί με ψιλοκομμένα έντερα), σπληνάντερο, κόκκορας κοκκινιστός με χυλοπίτες

Τύρναβος

τυριά, τσίπουρο, κρασί

Ύδρα

τα αμυγδαλωτά της (αχλαδάκια, καλτσούνια, ζαχαρομπακλαβάς), τα ψάρια της, τα ντόπια κατσίκια της καθώς και το τυρί που παράγουν κάποιοι βοσκοί

Φάρσαλα

χαλβάς

Φιλιατρά

ξινάδα (αρνί ψημένο στην κατσαρόλα, αυγοκομμένο με μπόλικο λεμόνι μέσα στην πυκνή σάλτσα του)

Φλώρινα

κόκκινες πιπεριές, ωραίες χορτόπιτες

Φολέγανδρος

σουρωτό (λευκό,μαλακό τυρί), ματσάτα (χειροποίητα ζυμαρικά που σερβίρονται με κόκορα ή κουνέλι)

Φούρνοι

μέλι θυμαρίσιο, ψαρικά

Χαλκίδα

25 Ιουλίου πανηγύρι Αγίας Παρασκευής για γουρουνόπουλο

Χανιά

πηχτόγαλο, γαμοπίλαφο, κουνέλι στιφάδο, σύγκλινα, στάκα, γραβιέρα

Χίος

μαστίχα, γλυκά κουταλιού, σούμα, ούζο, κρασί (εξ ου και οι οινούσες), φοινίκια, κουρκουμπίνια, τυρί μαστέλο, ξυλάγκουρα