ΜΑΜΑΛΙΓΚΑ

πίτα με βάση το κολοκύθι, τη φτιάχνουν στο Δομοκό. Επίσης, είναι παραδοσιακό βαλκανικό φαγητό, μοιάζει σαν ψωμί και τρώγεται με κρέας ή τηγανητό ψάρι

Banoffee ΓΛΥΚΑ
Ιταλικά μακαρόνια καρμπονάρα ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Eλαφριά μακαρονάδα με λαχανικά ΕΡΓΕΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ(;)
Συναγρίδα με πατάτες στο φούρνο ΨΑΡΙΚΑ
Μηλόπιτα ΓΛΥΚΑ
Πάστα Φλώρα ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΜΑΜΑΛΙΓΚΑ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ETHNIC

Μαμαλίγκα (Παραδοσιακό βαλκανικό φαγητό)

Υλικά: καλής ποιότητας καλαμποκάλευρο (1 κιλό το πολύ) 2-3 λίτρα νερό αλάτι Εκτέλεση: Γεμίζουμε μια κατσαρόλα μέχρι τη μέση με νερό (γύρω στα 2-3 λίτρα). Ρίχνουμε αλάτι στο νερό και τ'αφήνουμε να...