ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ
Η Μεγάλη Σαρακοστή είναι η αρχαιότερη από τις μεγάλες νηστείες της Ορθόδοξης Εκκλησίας. Καθιερώθηκε τον 4ο αιώνα και αρχικά διαρκούσε έξι εβδομάδες.
Ας δούμε μερικές νηστίσιμες συνταγές:
Μυδοπίλαφο
Σαλάτα με πλιγούρι
Μπακαλιάρος έκπληξη
Κέικ "πειραγμένο"
Κατηγορία "Νηστίσιμα"
Καλή επιτυχία!
Τι είναι η Μπεαρνέζ σως;
Με βάση τους κρόκους αβγών και το βούτυρο είναι μια βελούδινη σάλτσα που περιέχει ξίδι, φρέσκα κρεμμυδάκια, κόκκους πιπεριού, εστραγκόν και φύλλα δάφνης.
