ΠΑΣΧΑ - PASXA

Τσουρέκια (πασχαλινά κι όχι μόνο!!!)

ΥΛΙΚΑ: (γίνονται 4-5 τσουρέκια) 1 φλυτζάνι γάλα ζεστό (όχι καυτό) 10 αυγά + 1 κρόκο (για...

Κουλούρια Πασχαλινά

Υλικά: 1280 γραμ. αλεύρι μαλακό 500 γραμ. ζάχαρη 4 αβγά 5 κρόκοι αβγών 1 φλυτζ. καφέ...

Βάψιμο Πασχαλινών αβγών

Υλικά 1 φακελάκι βαφή Ανατόλια Αβγά (όσα θέλετε να βάψετε) 6 ποτήρια χλιαρό νερό 6...

Αρνί στη σούβλα

Προειδοποίηση: Μπορεί η προετοιμασία του αρνιού να σας φανεί εύκολη, το ψήσιμο...

Κουλουράκια λαμπρής

Υλικά: 1/2 κιλό ζάχαρη 6 αυγά + 2-3 για το άλειμμα (όλα σε θερμοκρασία δωματίου) 250 γρ....

Κοκορέτσι φούρνου

Υλικά: 1 συκωταριά Πιπέρι, αλάτι, κόλιανδρο ,λίγη ρίγανη 2 λεμόνια 1 ποτήρι κρασί...

Καλιτσούνια πασχαλινά (χανιώτικα)

Υλικά για τη γέμιση: 3/4 κιλού χανιώτικη μυζήθρα 1/4 κιλού «μαλάκα» (περί τυριού...

Κόκκινα αβγά

Τα αβγά του Πάσχα πρέπει να χρησιμοποιήθηκαν από την Εκκλησία για να ξεχαστεί ένα...

Μαγειρίτσα της Ελένης

Κανόνας 1ος: Η πετυχημένη μαγειρίτσα θέλει χρόνο Κανόνας 2ος: Αυτός/η που τη...

Παραδοσιακή Μαγειρίτσα

Υλικά: 1 συκωταριά με τα εντεράκια της 1-2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα Λίγο άνηθο...

Κοκορέτσι

Υλικά 1 συκωταριά μεγάλη 2 πλεξούδες έντερα και τα γλυκάδια από το αρνί...

Τζιγεροσαρμάδες Ξανθιώτικοι

Υλικά (3 άτομα): 6 σκέπες (από κοιλίτσες είναι σαν μεμβράνες με νευράκια) αρνίσιες (ο...

Μεζές πασχαλινών αυγών

ΥΛΙΚΑ 6 αυγά πασχαλινά (βρασμένα φυσικά) 3 κουταλιές σούπας μαγιονέζα 1 κουταλιά...

Φρυγαδέλια

Υλικά: 1 συκωταριά 2 σκέπες αρνιού χυμό από 2 λεμόνια 1 κουτ. γλυκού ρίγανη...

Σαλάτα με περισσεύματα κόκκινων αβγών

Υλικά: τρυφερά φύλλα μαρουλιού αβγά βραστά πασχαλινά που έχουν περισσέψει...

Καλαθάκι με περισσεύματα ψητού αρνιού από το Πάσχα

Τσιγαρίζουμε σε λίγο λάδι ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι και προσθέτουμε κομμένο σε...

Κουκλί Πασχαλινό

Υλικά: 1 συκωταριά αρνίσια (1 κιλό) 1 πλεξούδα εντεράκια 5-6 ματσάκια κρεμμυδάκια...

Mαγειρίτσα

Υλικά: πόδια και εντόσθια ενός αρνιού αλάτι 1 κουταλάκι αλεύρι 2 κουταλιές σούπας...

« Επιστροφή

Διαφημιστείτε | Photos | About | Εργασία από το σπίτι