ΜΕΤΑΦΡΑΣΕΙΣ

mozarella

μοτσαρέλα (ιταλικό τυρί)

mozzarella

μοτσαρέλα (τυρί)

mushroom

μανιτάρι

mussel

μύδι

mussels with rice

μυδοπίλαφο

mustard

μουστάρδα

noodles

νούντλς

nut

ξηρός καρπός, καρύδι

nutcake

καρυδόπιτα

nutcracker

καρυοθραύστης

nutmeg

μοσχοκάρυδο

nutshell

καρυδότσουφλο

oatcake

παξιμάδι βρώμης

oatmeal

πλιγούρι βρώμης

oatmeal porridge

κουάκερ

oats

βρώμη

octopus

χταπόδι

oil

λάδι

okra

μπάμια

olive

ελιά

olive oil

ελαιόλαδο

onion

κρεμμύδι

oregano

ρίγανη

oriental

ανατολικός

origan

ρίγανη

orzo

κριθαράκι

ostrich

στρουθοκάμηλος

oven

φούρνος

oven baked

(ψημένο) στο φούρνο

oyster

στρείδι

pan

ταψί, τηγάνι, ρηχό μεταλλικό δοχείο, τηγανίζω

pancake

τηγανίτα

paper towel

χαρτί κουζίνας

paprika

πάπρικα

parmesan cheese

τυρί παρμεζάνα

parsley

μαϊντανός

paste

αλοιφή, πολτός, αλεσμένη ή πολτοποιημένη (φαγώσιμη) ουσία, "πάστα"

pasteurize

αποστειρώνω

pastry bag

κορνέ ζαχαροπλαστικής

pat

ελαφρό κτυπηματάκι, σβώλος, μικρή μάζα υλικού

pea

μπιζέλι

peanut

αράπικο φυστίκι

peanut butter

φυστικοβούτυρο

pear

αχλάδι

pearl barley

κριθαράκι

peel

ξεφλουδίζω

pepper

πιπέρι, πιπερώνω, πιπεριά

peppercorn

ξερός κόκκος μαυροπίπερου

peppermint

μέντα

percolator

φίλτρο, σουρωτήρι, βραστήρας φιλτραρισμένου καφέ