ΜΕΤΑΦΡΑΣΕΙΣ
larder fridge
ψυγείο χωρίς καταψύκτη
large
μεγάλος, ογκώδης
lasagna
λαζάνια
leaf
φύλλο
leaves
φύλλα
leek
πράσο
leek pie
πρασόπιτα
legume
όσπριο
lentil
φακή
lentil soup
βραστές φακές, φακή σούπα
lettuce
μαρούλι
light food
εύπεπτη τροφή
light meal
ελαφρό φαγητό
lightly
ελαφρά
liquid
υγρό
little
μικρού μεγέθους, μικρός
liver
συκώτι
loaf
καρβέλι, φραντζόλα
loaf sugar
ζάχαρη σε κύβους
lobster
αστακός
lukewarm
χλιαρός
lump
σβώλος
lump of sugar
κύβος ζάχαρη
lump sugar
ζάχαρη σε κύβους
macaroni
μακαρόνια
main dish
κύριο πιάτο
margarine
μαργαρίνη
marjoram
μαντζουράνα
marrow
κολοκύθι, μεδούλι, είδος κολοκύθας
marshmallow
είδος φρυγανιστού λουκουμιού
mash
πολτός, ζύμη, ζυμώνω, πολτοποιώ
masher
πολτοποιητής, σκεύος πολτοποίησης πατατών
meat
κρέας
meat balls
κεφτέδες
medium
μέτριος
melon
πεπόνι
melt
λιώνω
microwave
μικροκύματα
milk
γάλα
mince
κιμάς
mineral water
μεταλικό νερό
mint
δυόσμος, μέντα
mint sauce
σάλτσα δυόσμου, ζάχαρης, ξιδιού και νερού
mix
παρασκευάζω με ανάμιξη, ανακατεύω (αναλογίες υλικών)
mixer
μείκτης
mixture
μείγμα
moderate
μέτριος
morsel
τεμάχιο, μπουκιά
mortar
γουδί
mould
φόρμα
Μην αφήνετε τα μπαχαρικά εκτεθειμένα στην ζέστη και την υγρασία,γιατί χάνουν τη γεύση και το άρωμά τους.
