AMARETTO

Ιταλική ορολογία για το macaroon (στρογγυλό μπισκότο)

Μαρμελάδα Φράουλα ΓΛΥΚΑ
Καλαμαράκια γεμιστά ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Μους λεμόνι με μασκαρπόνε ΓΛΥΚΑ
Κουραμπιέδες με σοκολάτα ΓΛΥΚΑ
Eλαφριά μακαρονάδα με λαχανικά ΕΡΓΕΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ(;)
Κοτόπουλο με κάρρυ ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ AMARETTO

Ιταλικά μελομακάρονα

Υλικά: 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις μισό κουταλάκι μπέηκιν πάουντερ 1 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού 5 αβγά χτυπημένα καλά 2 κουταλιές βούτυρο ¼ κουταλάκι αλάτι...