ΣΟΜΠΑ

παραδοσιακό γιαπωνέζικο φαγητό από σπόρο φαγόπυρου

Σουτζουκάκια στο φούρνο ΚΙΜΑΔΕΣ
Gourmet ψαρόσουπα βλάχου ala Pandespani ΨΑΡΙΚΑ
Κέικ σοκολάτας με σταφίδες και ξηρούς καρπούς που λιώνει στο στόμα ΓΛΥΚΑ
Συναγρίδα με πατάτες στο φούρνο ΨΑΡΙΚΑ
Banoffee ΓΛΥΚΑ
Πεντανόστιμα και γρήγορα τρουφάκια με κακάο και ινδοκάρυδο ΓΛΥΚΑ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΣΟΜΠΑ

Μαμαλίγκα (Παραδοσιακό βαλκανικό φαγητό)

Υλικά: καλής ποιότητας καλαμποκάλευρο (1 κιλό το πολύ) 2-3 λίτρα νερό αλάτι Εκτέλεση: Γεμίζουμε μια κατσαρόλα μέχρι τη μέση με νερό (γύρω στα 2-3 λίτρα). Ρίχνουμε αλάτι στο νερό και τ'αφήνουμε να...