ΤΑΜΠΑΣΚΟ (TABASCO)
καυτερή σάλτσα που παρασκευάζεται από σκόνη καυτερής πιπεριάς και ξίδι. Έχει πάρει το όνομά της από την ομώνυμη περιοχή του Μεξικού.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΤΑΜΠΑΣΚΟ (TABASCO)
Μπλάντυ Μαίρη Σορμπέ (Bloody Mary Sorbet)
Υλικά (4 φλιτζάνια): ½ φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη ½ φλιτζ. τσαγιού νερό 3 φλιτζ. τσαγιούc ντοματοχυμό 1 κουτ. σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού 1 κουτ. σούπας άσπρο χρένο horseradish 1 κουτ....
