ΑΣΠΑΡΤΑΜΗ
Γλυκαντικό. Υποκατάστατο ζάχαρης. Ακατάλληλο για μαγείρεμα ή για χρήση με οξέα (πχ λεμόνι)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΑΣΠΑΡΤΑΜΗ
Παγωτό σοκολάτα με μπισκότο (χωρίς ζάχαρη)
Υλικά: 1 συσκευασία κρέμα γάλακτος(250ml) 1 ποτήρι (νερού) γάλα 1 ποτήρι (νερού) ασπαρτάμη 1 πακέτο πτι-μπερ χωρίς ζάχαρη (ή οποιαδήποτε γλυκά μπισκότα χωρίς ζάχαρη) 7-8 κ.σ. κακάο Εκτέλεση: Αφου...
Προσθετικά τροφών
Σύμφωνα με το Διεθνή Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας, οι προσθετικές ουσίες είναι ύλες που προστίθονται σκόπιμα στα τρόφιμα, σε μικρές ποσότητες, για να πετύχουν κάποιο σκοπό. Συνήθως, οι προσθετικές...