ΣΙΝΑΠΙ
ποώδες φυτό, ανήκει στην οικογένεια Σταυρανθών. Υπάρχουν 2 είδη, το λευκό και το μαύρο σινάπι. Οι σπόροι του (κατά προτίμηση του λευκού που είναι και λιγότερο πικάντικο) χρησιμοποιούνται στις μουστάρδες
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΣΙΝΑΠΙ
![](http://greekcook.gr/cache/27/2703fa94a9eeddcfe1da7205ca605ce5.png)
Καλοκαιρινή σαλάτα (από ερασιτέχνη μαγείρισσα)
Η πολύ καλοκαιρινή και αρωματική αυτή σαλάτα λοιπόν, περιέχει : Υλικά: 2 φρέσκες γαλλικές σαλάτες 1 ματσάκι ρόκα 1 ωραίο μεγάλο κρεμμύδι (ξερό) 20 περίπου ντοματάκια σαντορίνης 1/2 σκαφάκι καφέ...
![](http://greekcook.gr/cache/fb/fbcf8b65f3548a1f2163d22746aabdb3.png)
Παραμονή, με παραδοσιακά κοσμοπολίτικο αέρα
Οι ξακουστοί ανατολίτες παραμυθάδες, έφτιαξαν ένα θαυμάσιο μύθο! Αξεπέραστο! Φάτνη και χιόνια στη καρδιά της Παλαιστίνης Αύγουστο μήνα! Φτωχοί βοσκοί προσκυνητές και στρατιές αγγέλων ψάλλουν...