CAROENUM

βρασμένος μούστος (βρασμένο καινούργιο κρασί μέχρι να μείνει το μισό)

Ιταλικά μακαρόνια καρμπονάρα ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Μηλόπιτα ΓΛΥΚΑ
Τυραμισού PHILADELPHIA
Μηλόπιτα ΓΛΥΚΑ
Ψωμάκια μπύρας ΠΙΤΕΣ, ΦΥΛΛΑ, ΖΥΜΕΣ
Αλλιώτικο cheesecake ΓΛΥΚΑ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ CAROENUM

ISICIA OMENTATA (μπιφτέκια)

(Απίκιος 2, 1, 7) Συστατικά: 500g κιμά 1 μπαγκέτα βουτηγμένη σε άσπρο κρασί 1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι 50ml Liquamen (μπορεί να αντικατασταθεί με 1/2 κλ αλάτι + λίγο λευκό κρασί)...