ΣΟΥΡΙΜΙ
υποκατάστατο καβουριού
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΣΟΥΡΙΜΙ
Ρύζι με σουρίμι
Υλικά: ρύζι Bella της agrino ή basmati 1 πακέτο σουρίμι πιπεριά πράσινη (προαιρετικά) αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Ετομάζουμε το ρύζι μας σύμφωνα με τις οδηγίες. Στο τέλος, αφού ψιλοκόψουμε το σουρίμι το...
Βελουτέ σούπα καβουριού
Υλικά: 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 2 καρότα μέτρια ψιλοκομμένα 1 κολοκύθι μέτριο ψιλοκομμένο ½ φινόκιο ψιλοκομμένο 500 γρ. καβουρόψιχα ή σουρίμι (πάστα καβουριού) 50 γρ. μπρικ χυμό από ½ λεμόνι 2...
Καβουροσαλάτα (ορεκτική)
Για την καβουροσαλάτα θα χρειαστείτε: Υλικά 1 πακέτο σουρίμι 1 μέτριο κρεμμύδι 2 κουτ.σούπας μαϊντανό 3-4 αγγουράκια τουρσί 3 κουτ.σούπας μαγιονέζα Παρασκευή Ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά σε ένα μπόλ και...
