BAKED ALASK
Παγωτό στην κορφή αφράτου κέικ επικαλυμμένο με μαρέγκα και τοποθετημένο για λίγο χρονικό διάστημα σε φούρνο για να αποκτήσει ένα ελαφρύ καφετί χρώμα. Οι φουσκάλες αερίου που δημιουργούνται το προστατεύουν από την ζέστη του φούρνου

Ψωμάκια μπύρας
Υλικά: 1 κουτάκι μπύρα 1/2 κιλό αλεύρι φαρίνα (μόνο φαρίνα) 1 κ.γ. αλάτι 1 αυγό για επικάλυψη λίγο σουσάμι (προαιρετικά) Εκτέλεση: Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι με το αλάτι και ρίχνουμε τη μπύρα....

Κουραμπιέδες με σοκολάτα
Υλικά: 250 γρ. βούτυρο γάλακτος 1/2 κούπα άχνη ζάχαρη 1/2 κούπα αμύγδαλο καρβουντισμένο 2 βανίλιες 2 κ.σ. κονιάκ 2 κ.σ. ανθόνερο 4 κούπες αλεύρι [για όλες τις χρήσεις] 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ...