APPLE SCHNITZ
Αποξηραμένα κομμάτια μήλων. Ευρύτατα χρησιμοποιούμενα στην Γερμανική Πενσυλβανία, για πιάτα όπως είναι η μηλόπιτα και διάφορα άλλα
![](http://greekcook.gr/cache/42/420977b6e46d0db3c785e72b8369c8d8.png)
Μαρμελάδα Φράουλα
Υλικά: 1 κιλό φράουλες 600 γρ. έως 1 κιλό ζάχαρη 1/4 φλ. χυμό λεμόνι Εκτέλεση: Οι φράουλες πρέπει να είναι ώριμες αλλά γερές. Τις πλένουμε καλά, κόβουμε τα κοτσάνια τους και τις βάζουμε σε λεκάνη....