ΓΛΩΣΣΑΡΙ

Μπισκοτάκια επιδορπίου. Σχήμα που θυμίζει φιογκάκια. Στο εσωτερικό τους, περιλαμβάνουν μήνυμα τύχης. Φολκλόρ ατραξιόν εξωτικών (κινέζικων) εστιατορίων.

four seasons

κοκτέιλ με τζιν, παρφέ ντ\'αμούρ, κουαντρό και κοκτέιλ φρούτων

Τι ονομάζεται Α λα φορεστιέρ;
Φαγητό σερβιρισμένο με μανιτάρια σωταρισμένα με βούτυρο.

ΟΛΑ ΤΑ TIPS

ΚΙΜΑΔΕΣ

Σουτζουκάκια στο φούρνο

Υλικά: 1/2 κιλό μοσχαρίσιο άπαχο κιμά 2 κ.σ. φρυγανιά ολικής αλέσεως τριμμένη μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι 1 κουτί ντοματοχυμό κύμινο 1 κρεμμύδι ελαιόλαδο αλεύρι Εκτέλεση: Το φαγητό αυτό είναι...

ΓΛΥΚΑ

Σοκολατένια μπολ

Υλικά (για 5 μπολ): 2 κουβερτούρες 15 μπισκότα πτι-μπερ φρέσκο γάλα βούτυρο σοφτ μπανάνα ή φράουλες (ανάλογα με την προτίμιση) Εκτέλεση: Λιώνουμε την κουβερτούρα και αφού λιώσει ρίχνουμε λίγο βούτυρο...

ΨΑΡΙΚΑ

Συναγρίδα με πατάτες στο φούρνο

Υλικά: 1 συναγρίδα μεγάλη καθαρισμένη 6 πατάτες μικρές 1 σκελίδα σκόρδο 3 λεμόνια 1 ντομάτα ώριμη μεγάλη 1 πιπεριά πράσινη κέρατο 1 πιπεριά κόκκινη κέρατο 1 κρεμμύδι μεγάλο 1 ματσάκι μαϊντανό αλάτι...