« Επιστροφή στις κατηγορίες

ΓΛΥΚΑ

Κορμός σοκολάτας

Υλικά: ½ βιτάμ σοφτ 1 πακέτο πτι μπέρ Παπαδοπούλου 3 κουτ. σούπας κακάο 1 κουτί...

Κολασμένη σοκολατόπιτα..

Υλικά: 200 gr βούτυρο 200 gr ζάχαρη 200 gr σοκολάτα κουβερτούρα (ή υγείας) 3 αυγά (χωριστά...

Cheesecake απλό

Υλικά (για τη βάση): 200 γραμ. μπισκότα τύπου πτι μπερ 110 βούτυρο βιτάμ λιωμένο (όχι...

Εύκολο γλυκάκι ψυγείου

Υλικά: 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 1 φρέσκια κρέμα για σαντιγί μεγάλο μέγεθος (στο...

Το γλυκό του κουμπάρου

Υλικά: 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου Γιώτης 1 1/2 πακέτο πτι μπερ Παπαδοπούλου 1...

Ελαφρύ και χωνευτικό γλυκό

Υλικά: 2 πακέτα πτι μπερ 2 κουτιά ζελέ 1 κιλό γιαούρτι σακούλας 1 κουτ. σούπας ζάχαρη...

Εύκολο γλυκό ψυγείου

Υλικά: 1 πακέτο μπισκότα Παπαδοπούλου (η ποσότητα εξαρτάται από το πυρέξ που θα...

Γλυκό ψυγείου

Υλικά: 1 πακέτο φρυγανιές 4 ποτήρια φρέσκο γάλα 4 ποτήρια φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 1...

Μηλόπιτα

Υλικά: 3 μήλα (Ξινόμηλα αν υπάρχουν) 1 Βιτάμ 3 αυγά 2 φλυτζάνια του καφέ ζάχαρη άχνη 2...

Γλυκό με ζελέ, μπισκότα και κρέμα βανίλια

Υλικά: 1 ½ πακέτο πτι μπερ 1 ½ λίτρο γάλα 2 φακελάκια ζελέ φράουλα ή κεράσι 2...

Μηλόπιτα νηστήσιμη

Υλικά: Για τη ζύμη: 1/2 κιλό αλεύρι φαρινάπ 1 βιτάμ (250 γραμ.) 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 1...

Μυστικη συνταγη : Μπουγάτσα - Κρέμα

Μετα απο πολυημερη προσωπικη παλη, αποφασισα να δωσω τις μυστικες συνταγες της...

Κορμός με μπισκότα και καρύδια

Υλικά: 250 γραμ. μαργαρίνη με ελαιόλαδο 3 αβγά 300 γραμ. ζάχαρη άχνη 200 γραμ. μπισκότα...

Κέικ απλό

Υλικά: 1 φλυτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη 4 αυγά 2...

Cheesecake

Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα ολικής αλέσεως (dijestive) 1 βιτάμ 1 κουτί ζαχαρούχο 1 πακέτο...

Πανακότα

Υλικά 200 γραμ. γάλα 70 γραμ. ζάχαρη 3 φύλλα ζελατίνης 1 βανίλια 300 γραμ. κρέμα...

Cheesecake με βύσσινο

Υλικά: 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ ½ φλυτζ. καρυδόψυχα ψιλοκομμένη 3 κουτ. σούπας...

Εκμέκ καταϊφι

Υλικά:(για 10-12 άτομα) 1 και 1/2 πακέτα καταϊφι 2 φλυτζάνια τσαγιού καρύδια...

Κουλουράκια

Yλικά 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο και λίγο ακόμη 1 ποτήρι ζάχαρη 1 φλυτζ. καφέ γάλα 1 αβγό...

Υπέροχο κέικ σοκολάτα-πορτοκάλι

Υλικά: 500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 4 αβγά...

Σπιτικές μαρμελάδες: γίνονται εύκολα

ΦΡΑΟΥΛΑ (η πιο εύκολη σπιτική μαρμελάδα): Υλικά (4 μέτρια βάζα μαρμελάδα): 2 κιλά...

Πορτοκαλόπιτα μούρλια!!

Υλικά: 1 πακέτο φύλλα κρούστας για γλυκά 1 κεσεδάκι γιαούρτι αγελαδινό 1 κούπα...

Μιλφέιγ

Υλικά: 2-3 πακέτα κράκερς ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ 4 φακελάκια ΓΙΩΤΗΣ βανίλια ΣΤΙΓΜΗΣ γάλα όσο...

Φανουρόπιτα

Υλικά: 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι νερό 4 ποτήρια φαρίνα 1...

Γαλακτομπούρεκο

Υλικά: 1 λίτρο φρέσκο γάλα 5 αυγά 3/4 φλυτζανιού ζάχαρη 3/4 φλυτζανιού σιμιγδάλι ψιλό...

Κουραμπιέδες

Υλικά: 1200 γραμ. βούτυρο γάλακτος 150 γραμ. αμύγδαλα (ξεφλουδισμένα, κομμένα και...

Τιραμισού

Υλικά (για 4-6 άτομα): 250 γραμ. τυρί μασκαρπόνε (σε θερμοκρασία δωματίου) ¾...

Μουστοκούλουρα

Υλικά: 1 φλυτζάνι μούστος 1 φλυτζάνι ζάχαρη (αν όμως ο μούστος είναι πολύ βρασμένος...

Φρυγανιά (Τοπικό γλυκό Μπόχαλης Ζακύνθου)

Υλικά: 1 πακέτο φρυγανιές 6 κουταλιές ζάχαρη 6 κουταλιές άνθος αραβοσίτου 2/3 λίτρου...

Σάμαλι παραδοσιακό

Υλικά: (για ταψί διαμέτρου 36 εκ.) 500 γρ. σιμιγδάλι χονδρό 2 φλυτζάνια ζάχαρη 750γρ....

Cheesecake χωρίς τυρί

Υλικά: 2 κουτιά μπισκότα DIGESTIVE 1 γάλα ζαχαρούχο 150 γραμ. κρέμα γάλακτος χυμό από 4-5...

Βασιλόπιτα

Υλικά: 1 κιλό ζάχαρη 320 γρ. φρέσκο βούτυρο 1 κουτ.σούπας κρεμμόριο 2 κούπες γάλα 2...

Τάρτα φράουλα

Υλικά για τη ζύμη μπριζέ: 300 γρ. αλεύρι 150 γρ. βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου 1 αυγό 4...

Ραβανί με ινδοκάρυδο (σιροπιαστό γλυκό)

Υλικά: 1 φλυτζάνι τσαγιού ινδοκάρυδο 1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 6 αβγά 1 φλυτζάνι...

Μελομακάρονα

Υλικά: 9 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο) 1 φλ.ζάχαρη 1 φλ.χυμό...

Ισλί (Μικρασιάτικο γλυκό)

Υλικά (για τη ζύμη): 1 κιλό αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 3 φλυτζάνια τσαγιού φυτίνη...

Τυραμισού

Υλικά: 1 πακέτο σαβαγιάρ ιταλικά 250 - 300 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κούπα ζάχαρη άχνη 1...

Σοκολατάκια απλά

Υλικά 1 κιλό σοκολάτα κουβερτούρα 1 κιλό αμύγδαλα (καβουρντισμένα) 1 κουταλάκι...

Πατσαβουρόπιτα

Υλικά: 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι σπορέλαιο 1 ποτήρι γάλα 1 μπέικιν πάουντερ 2...

New York Cheesecake

Υλικά : 4 αβγά 1 πακέτο μπισκότα digestive 2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο 2 πακέτα τυρί...

Cheesecake

Υλικά: 1 πακέτο μπισκότα ολικής αλέσεως 250 γραμ. (digestive) 3 μεγάλα πακέτα τυρί...

Κέικ μήλου

Υλικά: 1/5 φλιτζ. τσαγιού βούτυρο 2 φλιτζ. τσαγιού ζάxαρη 2 αβγά 2 φλιτζ. τσαγιού...

Γλυκό ψυγείου γρήγορο, εύκολο, ελαφρύ και με απλά υλικά

Υλικά: 1 κιλό γιαούρτι 1 5 πακέτο πτι-μπερ 1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα ή εναλλακτικά καφέ...

Cheesecake

Υλικά: 2 συσκευασίες τυρί κρέμα (Philadelphia) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί κρέμα...

Παστάκια με μερέντα

Υλικά (για 16 παστάκια): 2 πακέτα μπισκότα digestive (32 μπισκότα) σιρόπι από γλυπό...

Ραβανί

Υλικά (για 8 άτομα) 100 γρ. φυτίνη 6 αυγά 1 φλυτζάνι ζάχαρη 4 φακελάκια βανίλιας ½...

Γαλατόπιτα

Υλικά: 1 κουτί φύλλο κρούστας 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 βιτάμ πλάκα 2-3 βανίλιες...

Κουλουράκια της θείας Νάνας (νηστίσιμα)

Υλικά (για 1 ταψί): ½ κιλό αλεύρι ½ ποτήρι ζάχαρη 1/4 κουταλιά γλυκού σόδα 1/4...

Cheesecake (Τσηζ Κέικ) με κλασική συνταγή

Υλικά: Για τη βάση: 3 πακέτα μπισκότα Μιράντα Παπαδοπουλου (τριμμενα με το μούλτι...

Μπακλαβάς

Υλικά (για ταψί Νο.30, στρογγυλό): 1 πακέτο φύλλα Κανάκη (μοβ χρώμα) για μπακλαβά 2...

Μπισκότα με κουάκερ

Υλικά: 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 φλυτζάνι βούτυρο 1 φλυτζάνι αλεύρι 1 1/2 φλυτζάνι κουάκερ...

Μηλόπιτα

Υλικά: 3-4 μήλα κόκκινα 4 αυγά 2 φλυτζάνια ζάχαρη ¾ του πακέτου βιτάμ 1 φλυτζάνι...

Προφιτερόλ της Στιγμής

Υλικά: 100 γρ. σαβαγιάρ 2,5 φλυτζάνια ζάχαρη 100 γρ. κακάο 1 σοκολάτα κουβερτούρα (125 γρ.)...

Τρούφες

Υλικά: 2 κούπες φρυγανιά τριμμένη 1 κούπα μπισκότα τριμμένα 2 κούπες καρύδια...

Γλυκό με πορτοκάλι

Υλικά (για ένα ορθογώνιο πυρέξ): 1 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ 6 κούπες χυμό...

Ραβανί με σιμιγδάλι

Υλικά: 2 φλ.τσαγιού σιμιγδάλι 1 1/2 φλ.τσαγιού αλεύρι 1 φλ.τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού...

Σαλάμι Σοκολάτα

Υλικά 125 γραμ. κουβερτούρα 200 ml. κρέμα γάλακτος 1 πακέτο πτι μπερ λίγα καρύδια...

Τούρτα με νες καφέ και καραμέλα

Υλικά: 400 γραμ. σαβαγιάρ 1 ½ φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη άχνη 4 αβγά 2 βανίλιες σκόνη...

Γλύκισμα με μπισκότα και ζελέ

Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα 1 φακέλακι κρέμα βανίλια (στιγμής) 1 φακελάκι κρέμα...

Βασιλόπιτα Σμύρνης

Υλικά: 1 ½ κιλό αλεύρι Robin Hood 250 γραμ. βούτυρο - βιτάμ ½ κιλό ζάχαρη ½ γάλα...

Η μπουγάτσα της τεμπέλας (έτσι για να υπάρχει και τέτοια...)

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο ΚΑΝΑΚΗ (μωβ συσκευασία) 1 πακέτο βούτυρο τύπου President 1 ποτήρι...

Τουλούμπες

ΥΛΙΚΑ: 1 φλυτζάνι βούτυρο 4 φλυτζάνια αλεύρι 8 αβγά πολύ φρέσκα σε θερμοκρασία...

Γλυκό του κουταλιού - σύκο

Υλικά: 2 κιλά ώριμα σύκα, προτιμητέα άσπρα 1/5 κιλό ζάχαρη 1 μικρή χούφτα γαρύφαλλο...

Μπαμπάς

Υλικά: 5 αυγά 1 ποτήρι ζάχαρη ½ ποτήρι νερού αλεύρι 1 μπέκιν πάουντερ 1 βανίλια 1...

Χαλβάς φαρσάλων

Υλικά: 1 κιλό ζάχαρη 5 ποτήρια νερό 1/2 κιλό αλεύρι νισεστέ 1 ποτήρι βούτυρο βιτάμ...

Μελομακάρονα

Υλικά για τα μελομακάρονα: 400 γρ. χυμός πορτοκαλιού 530 γρ. ηλιέλαιο 1.200 γρ. αλεύρι 30...

Σοκολατολιχουδιά

Υλικά: 1 & μισό πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπερ (petit beurre) 250 γραμ. βούτυρο 1 βανίλια 3...

Γλυκό κάστανο

Υλικά: 1 κιλό κάστανα καθαρισμένα 1κιλό ζάχαρη 700 γρ. νερό βανίλια λίγο χυμό...

Μπουγάτσα

Σε μιά κατσαρόλα βάζουμε γυρω στο 1 λίτρο γάλα να κάψει μαζί με μια φλούδα λεμόνι....

Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο

Υλικά: 1,5 λίτρο γάλα 2 κούπες ζάχαρη 1 1/2 κούπες σιμιγδάλι ψιλό 2 βανίλιες 200 γρ....

Μελομακάρονα του παπατρέχα

Πολύ νόστιμα, γευστικά, τραγανά, μελάτα, ευωδιαστά, διεγείρουν τις αισθήσεις, μια...

Δίπλες Καλαμάτας

Υλικά (για τη ζύμη): 5 αβγά 5 κουτ. γλυκού λάδι 1 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη 1 φλυτζανάκι...

Καζάν Ντιμπί

Καζάν Ντιμπί Υλικά 1 λίτρο γάλα φρέσκο πλήρες 150 γρ ζάχαρη 160 γρ ρυζάλευρο 1 βανίλια...

Πάστα Φλώρα

Υλικά: 3 φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 βιτάμ 1/3 φλυτζανιού ζάχαρη 5...

Λουκούμια

Υλικά: 1/2 κιλό ζάχαρη 1/2 λίτρο νερό λίγες σταγόνες χυμός λεμονιού 40 γρ. ζελατίνη...

Κέικ καρότο

Υλικά: 1μισι κούπα καλαμποκέλαιο 2 κούπες ζάχαρη 4 αυγά 2 κούπες τριμμένα καρότα 2...

Μηλόπιτα

Υλικά: 4 μήλα 1 ½ κούπα (μεγάλη) ζάχαρη λίγη κανέλα λίγο κορν φλάουρ 1 κουταλιά...

Σοκολατάκια πουράκια

Υλικά (50 κομμάτια): 1 κουτί γάλα Βλάχας ζαχαρούχο 320 γραμ. καρύδια 2 βανίλιες 20...

Γαλατόπιτα

Υλικά: 2 λίτρα γάλα (αγελαδινό ή κατσικίσιο) 1½-2 φλιτζάνια ζάχαρη 6 κουταλιές...

Παντεσπάνι (Αφράτο γλυκό Ναυπάκτου)

Υλικά: 8 κουταλιές σούπας ζάχαρη 8 αυγά 8 κουταλιές σούπας τριμμένη φρυγανιά 2...

Μωσαϊκό

Υλικά: 1 κουτί μπισκότα πτι-μπερ 250 γρ. κουβερτούρα 1 αυγό 3 κουτ. της σούπας βούτυρο...

Τούρτα με φράουλες

Υλικά: 1- 1.5 κιλό φράουλες (ή όσες θέλει ο καθένας) Για το παντεσπάνι: 3 αβγά 1 κούπα...

Ανάλαφρη τούρτα κρέμα με άρωμα λεμόνι

Υλικά: Για τη βάση : 2 αβγά 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 1 γιαούρτι (3-4% λιπαρά) ½...

Λουκουμάδες

Υλικά: 5 1/2 φλυτζάνια αλεύρι 1 κουταλιά μαγιά 1 φλυτζάνι χλιαρό νερό για τη μάγια...

Γλυκό ψυγείου με μπισκότο

Υλικά: 2-3 πακέτα μπισκότα πτί μπερ 1 κιλό γιαούρτι πλήρες 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα...

Φοινίκια

Υλικά: 2 ποτήρια πορτοκαλάδα ανθρακούχα 2 ποτήρια σπορέλαιο 2 σακουλάκια μπέικιν...

Γαλακτομπούρεκο

Υλικά: (για 22 περίπου κομμάτια) 1 κιλό γάλα 4 αυγά 2 ποτήρια ζάχαρη 1/2 κιλό φύλλο 1...

Double Chocolate Cookies (Σοκολατομπισκότα)

Υλικά για 50 μπισκότα 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα μαύρη ζάχαρη 1...

Σοκολατάκια με ινδοκάρυδο

Υλικά: 100 γραμ. βούτυρο 300 γραμ. ινδοκάρυδο 100 γραμ. άχνη μισό νουνού ζαχαρούχο...

Τούρτα σοκολάτα πορτοκάλι με γιαούρτι

Για τις βάσεις : 3 αβγά 1 ½ κούπα ζάχαρη 1 κουταλάκι αμμωνία 1 ½ κούπα αλεύρι...

Λιχουδιά με πτι-μπέρ

Υλικά: 1 πακέτο πτι-μπερ χυμός ΜΟΤΙΟΝ κατα προτίμηση ινδοκάρυδο Eκτέλεση: Σε ένα...

Μαχαλεπί Λιβανέζικο

Υλικά: Για το μαχαλεπί: 8 ποτήρια γάλα πλήρες 1 ποτήρι συν μία κουταλιά της σούπας...

Γιαουρτογλυκό

Υλικά: 1/2 κιλό στραγγιστό γιαούρτι σακκούλας 1/2 κιλό σαντιγί 1 φακελάκι ζελέ ανανά...

Τρούφες σοκολάτας

Υλικά: 200 γρ πτι μπέρ σπασμένα 250 γρ βούτυρο γάλακτος 200 γρ τριμμένη σοκολάτα 250 γρ...

Βαρβάρα

Η συνταγή έχει ως εξής: Παίρνουμε μισό κιλό σιτάρι και αφού το πλύνουμε, το...

Μηλόπιτα με Ζύμη

Υλικά: Ζύμη: 150 γρ. βούτυρο φρέσκο 3 αυγά (ολόκληρα) 1 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 5...

Κέικ σοκολάτας

Υλικά : 2 ½ κούπες ζάχαρη 8 κουταλιές κακάο 1 πλάκα κουβερτούρα (125 γραμ.) 1 βιτάμ 1...

Σοκολατάκια γάλακτος

Υλικά: 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 50-55% 130 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 20 ml σκούρο...

Μπισκότα βουτύρου

Υλικά: 250γρ. βούτυρο κατσικίσιο 4 κρόκοι αυγών (όχι ασπράδια) 1 φλυτζάνι τσαγιού...

Γαλατόπιτα εύκολη

Υλικά: 1 ½ λίτρο γάλα 600 γρ. ζάχαρη 200 γρ. σιμιγδάλι ελάχιστο αλάτι ξύσμα...

Muffins με κακάο και λευκή σοκολάτα

Υλικά: 1 ¾ φλυτζ. αλεύρι ¾ φλυτζ. ζάχαρη άχνη ½ φλυτζ. κακάο 2 κουτ. γλυκού...

Μπόμπα με σοκολάτα

Υλικά: 1 πακέτο πτι μπερ Παπαδοπούλου 1 φλιτζάνι βούτυρο 225 γραμ. σοκολάτα...

Καζάν ντιμπί

Υλικά: 1 λίτρο γάλα (κατά προτίμηση Όλυμπος ή Αμερικάνικης γεωργικής σχολής) 75 έως...

Μπουγάτσα με κρέμα

Υλικά:i 1 πακέτο φύλλα κρούστας 1 γάλα βλάχας ζαχαρούχο (και 2 ποτήρια νερό) 1 βιτάμ...

Γλυκές φλογέρες

Υλικά (για 25 φλογέρες): 2,5 φλυτζ. τσαγιού καρυδόψιχα ¾ φλυτζ. ζάχαρη ½ φλυτζ....

Χριστουγεννιάτικο γλυκό από την Ισπανία

Υλικά: 250 γραμ. αμύγδαλα 250 γραμ. φουντούκια 100 γραμ. αράπικα φιστίκια (προαιρετικά,...

ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ

5 κρόκοι αυγών 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 500 γρ. τυρί Μασκαρπόνε ή...

Μήλα Ψητά

Μήλα Ψητά (για 6 άτομα) 6 μήλα (διαλέξτε τα να έχουν παρόμοιο μέγεθος) 6 κουτ. σούπας...

Ρολό με ινδική καρύδα

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας ½ κιλό ινδική καρύδα 1 βιτάμ 2 αβγά 1 ποτήρι...

Τσουρέκια Παπατρέχα

Αφράτα ευωδιαστά γευστικότατα! Υλικά: 2 κιλά αλεύρι σκληρό 50 gm μαγιά μπύρας 500 gm...

Κουρκουμπίνια

Υλικά: Φύλλα για μπακλαβά Βούτυρο καλό και μοσχομυριστό, όχι μαργαρίνες και...

Αφροδισιακά σοκολατάκια

Υλικά: 500 γρ. κουβερτούρα 1/4 κουτ. του γλυκού πιπέρι καγιέν ½ κουτ. του γλυκού...

Χριστουγεννιάτικα Κουλουράκια από την Ουγγαρία

Υλικά: 1 κούπα βούτυρο (το έχω κάνει με πρόβιο κι έγινε θαύμα, αλλά και με μαργαρίνη...

Μυστικη Συνταγη : Τρίγωνα

Και αυτη η συνταγη ειναι αιωνες στην οικογενεια. Αν δεν σας αρεσει, κατι κανατε...

Εργολάβοι καρύδας

Υλικά: 250 γραμ. ινδοκάρυδο 250 γραμ. ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 4 αβγά 30...

Cookies με σοκολάτα και φυστίκι

Υλικά: 600 γραμ. αλεύρι μαλακό για όλες τις χρήσεις 285 γραμ. ζάχαρη άχνη 300 γραμ....

Κέικ σοκολάτα βανίλια με σταφίδες

Υλικά: 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ (baking powder) 250...

Lime Pie

Υλικά για την τάρτα: 12 μπισκότα digestive (προτιμότερη είναι η μάρκα Mc Vities) 6 κουταλιές...

Τιραμισού

Δόση για ένα μέτριο ταψί/πυρέξ Υλικά: 1 ½ πακέτο σαβαγιάρ 3 κεσεδάκια ιταλικό...

Κουραμπιέδες

Υλικά 500 γραμ. βούτυρο λιωμένο 150 γραμ. ζάχαρη άχνη 2 κρόκους αβγών 200 γραμ. αμύγδαλα...

Γλυκό με μπανάνες, καρύδια και μαρέγκες

Υλικά: 15 - 20 μαρέγκες στρογγυλές μικρές (μέγεθος πιατάκι του καφέ) (Εγώ τις παίρνω...

Πανετόνε (το ιταλικό τσουρέκι)

Υλικά: 600 γραμ. σκληρό αλεύρι 75 γραμ. νερό 100 γραμ. μαγιά φρέσκια 150 γραμ. ζάχαρη 150...

Τηγανίτες με μήλα

Υλικά: 4 αβγά 250 ml γάλα 6 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 κουτ. τσαγιού μπέικιν πάουντερ 200 γραμ....

Καζάν Ντιπί

Υλικά: Για την κρέμα: 2 λίτρα (8 κούπες) γάλα 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κούπα ρυζάλευρο ή...

Φλωρεντίνες

Υλικά: (βγαίνει σχετικά λίγη ποσότητα) 300 γραμ. ζάχαρη 20 γραμ. βούτυρο 2 κουτ. σούπας...

Γλυκό μελιτζανάκι

Γλυκό μελιτζανάκι Υλικά 4-5 σκελίδες σκόρδου ξεφλουδισμένα αμύγδαλα 2 φλυτζάνια...

Χάι κέικ

Υλικά: 3 φλυτζάνια αλεύρι με διογκωτικά 1 φλυτζάνι βούτυρο 1 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη 1/2...

Εύκολο και γρήγορο γλυκάκι

Υλικά: 500 γρ. κρέμα γάλακτος 250 γρ. ζαχαρούχο γάλα τρούφα για γαρνίρισμα μπισκότα...

Ιταλικά μελομακάρονα

Υλικά: 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις μισό κουταλάκι μπέηκιν πάουντερ 1...

Σοκολατάκια με δαμάσκηνα

Υλικά: 50 ξερά δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 150 γραμ. καρύδια 500 γραμ. κουβερτούρα 2...

Brownies με καρύδια

Υλικά: 125 γραμ. κουβερτούρα 5 κουτ. σούπας βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 2 αβγά ½ κούπα...

Μπαμπάδες

Υλικά (για τη ζύμη): 430 γραμ. αλεύρι 55% ή αλεύρι κατάλληλο για τσουρέκια 3 αβγά 25...

Κέικ με άρωμα κανέλας και βανίλια

Υλικά: 1 βιτάμ στη χρυσαφί συσκευασία 1 αλεύρι Γιώτης «ΦΑΡΙΝΑΠ» 5 αβγά 2 ½ κούπες...

Ρετσέλι

Υλικά: 2 κιλά σύκα ολόκληρα με το κοτσάνι τους και πολύ καλά πλυμένα 1 κιλό ζάχαρη...

Καρυδάτα

Υλικά: 150 γρ. σοκολάτα 1 κομμάτι φρέσκο βούτυρο στο μέγεθος καρυδιού 2 κουτ.σούπας...

Ξεροτήγανα Κρήτης

Υλικά 3 φλυτζ. τσαγιού αλεύρι 3 κουτ. σούπας χυμό πορτοκαλιού 4 κουτ. σούπας νερό 3...

Kέικ Σουφλέ

Υλικά: 300 γραμ. κουβερτούρα (2 ή 3 πλάκες) 1 φλιτζ. τσαγιού άχνη 1 βιτάμ 6-7 αβγά 2 φλιτζ....

Κουραμπιέδες με μαστίχα

Υλικά: 700 γραμ. αλεύρι μαλακό 400 γραμ. βούτυρο φρέσκο (προτείνω κατσικίσιο) 1 ½...

Τούρτα κρέμας βουτύρου

Υλικά: για την κρέμα: 100 γραμ. βούτυρο φρέσκο 100 γραμ. κουβερτούρα 100 γραμ. ζάχαρη...

Δροσιστικό γλυκό με δαμάσκηνα

Υλικά: 1/2 κιλό γιαούρτι σακκούλας/στραγγιστό 1/2 κιλό έτοιμη σαντιγί 300...

Τούρτα Black forest

Υλικά: 325 γραμ. καρυδόψιχα τριμμένη ½ φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 7 αβγά 1 ποτηράκι...

Μπακλαβαδάκια

Υλικά: ½ κιλό φύλλο βηρυτού 500 γραμ. καρυδόψιχα χοντροαλεσμένη 500 γραμ....

Κλασικά μπισκότα βουτύρου

Υλικά: 4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 φλ. βούτυρο 1 φλ. ζάχαρη 5 αβγά ελαφρά...

Κορμός με μπισκότα και σοκολάτα (Μωσαϊκό)

Υλικά (για 12 μερίδες): 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία...

Σοκολατένια μπολ

Υλικά (για 5 μπολ): 2 κουβερτούρες 15 μπισκότα πτι-μπερ φρέσκο γάλα βούτυρο σοφτ...

Καρυδόπιτα με παγωτό

Υλικά: ½ κούπα βούτυρο 3/4 κούπας ζάχαρη 3 κούπες καρυδόψιχα χοντροκοπανισμένη 1...

Τάρτα φράουλας με ζελέ

Υλικά: 1 πράσινη σαντιγύ 1 κεσεδάκι φράουλες 1 φακελάκι ζελέ φράουλας Παντεσπάνι: 2...

Κιουνεφέ (ή κουνεφέ ή κνεφέ)

Υλικά (για 6 άτομα): Για το σιρόπι: 2 ½ φλυτζ. (ή 450 γραμ.) ζάχαρη 1 ½ φλυτζ. (ή 350...

Ραβανί

Η συνταγή για το παραδοσιακό ραβανί. Νοστιμότατο, ζουμερό και ταιριάζει πολύ με...

Κορμός σοκολάτα

Υλικά: Για το ρολό: 6 αβγά 80 γραμ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 30 γραμ. αμύγδαλα...

Μαντολάτο (Nougat de montelimar)

Υλικά: 250 γραμ. ζάχαρη 150 γραμ. μέλι 125 γραμ. νερό 30 γραμ. γλυκόζη 1 πρέζα βανίλια το...

Τιραμισού

Υλικά για το παντεσπάνι: 2 αβγά 1 κούπα ζάχαρη 2 βανίλιες 2 κουτ. σούπας κακάο...

Μιλφέιγ με σπέσιαλ κρέμα

Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 4 κρέμες άνθος αραβοσίτου (κρύες)...

Μελαχρινή

Υλικά: 1 βιτάμ 2 ποτήρια ζάχαρη 3 κ.σ. κακάο 8 κ.σ. νερό 2 κ.σ. λεμόνι 2 κ.σ. κονιάκ 1...

Cheesecake

Υλικά: 450 γρ. μπισκότα (κατά προτίμηση digestive light-δεν είναι τόσο γλυκά) 2 κονσέρβες...

Μπισκοτάκια της κατάψυξης

Υλικά: 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες της χρήσεις ¼ κουταλάκι σόδα 1/8 κουταλάκι...

Δίπλες νηστήσιμες

Υλικά 1 ποτήρι του κρασιού λάδι 1 ποτήρι του κρασιού ούζο 2 ποτήρια του κρασιού...

Κανταΐφι

Υλικά: 1 κιλό φύλλο κανταΐφι 300 γραμ. καρύδια τριμμένα 2 αβγά (κρόκους και ασπράδια...

Εύκολη Μηλόπιτα Σιροπιαστή

Υλικά: 2 μήλα κομμένα ροδέλες 1/3 βιτάμ 1/2 μπέικιν πάουντερ 1/2 ποτήρι ζάχαρη άχνη 1/2...

Σοκολατένιες μπίλιες

Υλικά: 100 γρ. ζάχαρη 320 γρ. αμύγδαλα 1 πλάκα κουβερτούρα τριμμένη χυμό λεμονιού...

Μπουγάτσα

Υλικά: 1 πακέτο 500 γρ. Φύλλο σφολιάτα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 250 γρ. βούτυρο 2 κουτάκια...

Κέικ "πειραγμενο"

Υλικά: 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (500 γρ.) 1 κούπα ελαιόλαδο (240 γρ.) 1-1,5...

Κέικ με λάδι

Υλικά: 4 αυγά 1.5 φλυτζάνη ζάχαρη 0.5 φλυτζάνι λάδι 1 Φαρίνα περίπου 1 φλυτζάνι γάλα...

Κουλουράκια Σμύρνης

Υλικά: 1600 γραμ. αλεύρι μαλακό Νο 2 650 γραμ. φυτίνι ή βιτάμ 440 γραμ. ζάχαρη 1 κούπα του...

Εθισμός στη σοκολάτα (Death by chocolate)

Υλικά: 2 φλυτζάνια ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 ¼ φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις...

Γλυκό μανταρίνι

Υλικά: 1 κιλό πολύ μικρά μανταρίνια 1 κιλό ζάχαρη 1 "φασολάκι" βανίλιας Εκτέλεση:...

κρέμα σοκολάτα βανίλια

Υλικά: 400 γραμ. ζαχαρουχο γάλα 6 κουτ. σούπας κορν φλάουρ 2 κουτ. σούπας βούτυρο 5...

Ακανές (γλυκό Σερρών)

Υλικά: 1 ποτήρι νερού βούτυρο κατσικίσιο 1 ποτήρι νερού νισεστέ 2 ποτήρια νερού...

Μεραντα

Υλικά: 1 βιτάμ σε χαρτί 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 1 κακάο "ΙΟΝ" το κλασικό (όχι το...

Παγωτό σοκολάτα με μπισκότο (χωρίς ζάχαρη)

Υλικά: 1 συσκευασία κρέμα γάλακτος(250ml) 1 ποτήρι (νερού) γάλα 1 ποτήρι (νερού)...

Κιουνεφέ

Υλικά (10-12 Μερίδες): ½ κιλό καταΐφι 1 κούπα βούτυρο καθαρισμένο* και λιωμένο...

Εύκολα κεκάκια σοκολάτας

Υλικά: 200 γρ. βούτυρο αγελάδος 250 γρ. ζάχαρη άχνη 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30...

Tούρτα τριπλής σοκολάτας

Υλικά: 500 γρ μπισκότα πτι μπερ 200 γρ σοκολάτα υγείας 200 γρ σοκολάτα γάλακτος 200γρ...

Καρυδόπιτα με σιμιγδάλι

Υλικά: 1 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι 1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 2 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι 5 αυγά 250...

Γλυκό με ροδάκινα

Υλικά: 1 μεγάλο κουτί ροδάκινα κονσέρβα 2 κουτιά ζελέ ροδάκινο 4 γιαουρτάκια...

Μηλόπιτα του μηλό-ρδου

Υλικά (για την τάρτα μπισκότου): 200 γραμ. αλεύρι 100 γραμ. βούτυρο 1 αβγό 2 κουτ. σούπας...

Ινδοκάρυδο (νηστίσιμο)

Υλικά: 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι λάδι αραβοσιτέλαιο 5 αυγά 1 βανίλια 1/2 ποτήρι γάλα 1...

Δροσιστικό γλυκό σοκολάτα-φράουλα

Υλικά: 1 πακέτο μπισκότα πτί μπερ 2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου στιγμής σοκολάτα 1...

Καρπουζόπιτα Μήλου

Υλικά: αλεύρι, ζάχαρη, 1 κουταλιά κανέλα, η "ψίχα" ενός καρπουζιού λιωμένη και χωρίς...

Γλυκό Τριαντάφυλλο Ικαρίας

Υλικά: 2 ποτήρια ροδοπέταλα 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 1/2 ποτήρι χυμό λεμονιού...

Κερασάκι γλυκό κουταλιού

Υλικά: 1 κιλό κεράσια 1 κιλό ζάχαρη χυμός μισού λεμονιού 2 βανίλιες 1 ποτηράκι του...

Γιαουρτογλυκό

Υλικά: 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό (όχι έδεσμα) 1 φακελάκι ζάχαρη άχνη 1 φυτική κρέμα...

Καρυδόπιτα

Υλικά (για ταψί Νο 38 ή 40): 30 κουτ.σούπας γεμάτες καρύδι 20 αβγά 20 κουτ.σούπας...

Γιαούρτι με σαντιγί δαμάσκηνα και καρύδια

Υλικά:...

Μπαμπάς με ρούμι (Σαβαρέν)

Υλικά: 250 γρ. αλεύρι σκληρό 10 γρ. μαγιά 1 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. ζάχαρη 2 αυγά 1 κρόκο αυγού 80...

Μηλόπιτα

Υλικά: 1 βιτάμ 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 6 αβγά 2 βανίλιες 1 μπέικιν πάουντερ 5...

Το γρήγορο μιλφέιγ

Υλικά: 2 πακέτο μπικότα κράκερ ή πτι-μπερ 2 φακελάκια κρέμα στιγμής 1 σαντιγύ...

Τούρτα σοκολάτα της Καραϊβικής

Υλικά (για 8-10 άτομα): 825 γραμ. φρουτοσαλάτα κομπόστα όλο το σιρόπι της...

Κιουνεφέ (Κανταϊφι με τυρί και σιρόπι)

Υλικά: (ταψί 21 εκατοστά) 300 γραμ. φύλλο για κανταϊφι 200 γραμ. βούτυρο γάλακτος...

Κουραμπιέδες

Υλικά: 250 γρ.βούτυρο φρέσκο 2 κουτ.σούπας άχνη 1 κουτ.σούπας μπέικιν πάουντερ 1/2...

Τα πιο εύκολα σοκολατάκια

Υλικά: ολόκληρα αμύγδαλα κουβερτούρα Εκτέλεση: Τοποθετούμε σε ένα πυρέξ ανά τρία...

Σοκολατένιο κέικ-τούρτα με γέμιση άσπρης σοκολάτας

Υλικά (συνταγή για ταψί 20 cm): Για το κέικ-παντεσπάνι: 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 175...

Σάμαλι

Υλικά: 3 1/2 φλυτζάνια σιμιγδάλι χοντρό 3 φλυτζάνια ζάχαρη 3 κουταλάκια μπέικιν...

Κορμός με μπισκότα

Υλικά: 2 ερμόλ 2 κ.σ. κακάο 1 μερέντα μεσαίου μεγέθους 1 γάλα εβαπορέ 415γρ 5 κ.σ. ζάχαρη...

Τιραμισού πανεύκολη

Υλικά: 600 γρ.τυρί philadelphia 500 ml. κρέμα γάλακτος 1+1/2 κούπα ζάχαρη άχνη 2 πακέτα σαβαγιάρ...

Σοκολατίνα

Υλικά: 8 αυγά 1 πακετάκι βούτυρο ζωικό 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 1 κουταλάκι baking...

Κέικ μελιού

Υλικά 200 γραμ. Φαστ με μέλι 150 γραμ. ζάχαρη (6 κουτ. σούπας) 4 αυγά 100 γραμ. μάρτσιπαν 50...

Cheesecake

Υλικά για τη βάση: 1/2 πακέτο φρυγανιές (κατά προτίμηση συκάλεως) 3-4 κουταλιές της...

Αλλιώτικο cheesecake

Υλικά: 1 ζαχαρούχο γάλα 3 αυγά μπισκότα miranda κανέλα 1 κουταλιά μέλι 1 γιαούρτι...

Τρουφομπαλίτσες

Υλικά ((για 30 κομμάτια): 2 πακέτα βούτυρο μισό φλυτζάνι σκόνη κακάο μισό φλυτζάνι...

Λεμονόγλυκο

Υλικά: 20 μπισκότα σαβουαγιάρ 150 γραμμάρια χυμό πορτοκάλι 1 λεμόνι 1 φυτική κρέμα...

Γλυκό με ανθότυρο

Υλικά: 250 γρ. άσπρο αλεύρι 2 κουταλιές λάδι νερό Γιά την γέμιση: 400 γρ. ανθότυρο...

Μπισκότα Βουτύρου

Υλικά: 470 γρ. βούτυρο 175 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 650 γρ. αλεύρι Εκτέλεση: Στο μίξερ χτυπάμε το...

Μπουκλίστικα σοκολατάκια

Υλικά: 2 κουβερτούρες (125 gr.) Ξερά φρούτα (δαμάσκηνα, σύκα, βερίκοκα)...

Κέικ σοκολάτας με ξίδι

Υλικά (για μια μικρή φόρμα): 1 ½ φλυτζ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3...

Καριόκες νηστίσιμες

Υλικά: 1 κούπα νερό 1 κούπα ζάχαρη 1/4 κούπας καλαμποκέλαιο 1,5 κούπα φρυγανιά...

Ποτό από Ρόδι

Υλικά: 1-2 ρόδια το ποτό [αλκολούχο]που σας αρέσει περίπου μισό μπουκάλι 5 κούπες...

Μιλφέιγ με πτι-μπερ

Υλικά: 1 κουτί ζαχαρούχο(400gr) 1 κουτί φυτική κρέμα γάλακτος (500gr) 1-1,5 πακέτο πτι-μπερ 2...

Μελαχρινή (με φρυγανιά)

Υλικά: 10 αβγά 10 κουταλιές της σούπας φρυγανιά (κοπανισμένη πολύ καλά) 1 φακελάκι...

Γλυκό κουταλιού Κυδώνι

Υλικά: 1 κιλό ζάχαρη 400 γρ. νερό 750 γρ. κυδώνι 1 κ.γ. ξινό 150 γρ. γλυκόζη Εκτέλεση:...

Γεμιστά μπισκότα Ελπίδας

Υλικά: 500γρ. βούτυρο μαλακό (όχι μαργαρίνη) σε θερμοκρασία δωματίου 500γρ. ζάχαρη...

Δίπλες

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι σκληρό 4 κουταλιές ζάχαρη άχνη 10 αυγά 1 κουταλάκι μπέικιν...

Περσικός Χαλβάς

Υλικά: 500 γραμ. βούτυρο 500 γραμ. ζάχαρη μισό λίτρο νερό 250 γραμ. αλεύρι 1 ποτήρι του...

Ταχινοκούλουρα

Υλικά: 1 κούπα ταχίνι 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα νερό 1 κουταλάκι κανέλα μισό κουταλάκι...

Γλυκό Βύσσινο

Υλικά 1 κιλό βύσσινο 1 κιλό ζάχαρη 2 κιλά κονιάκ κανέλα, γαρύφαλλα (όσα θέλετε)...

Κέικ σοκολάτας βραστό

Υλικά: 1 βιτάμ 4 αυγά 2 1/2 φλυτζάνια του καφέ (τα μικρά) νερό 5 φλυτζάνια του καφέ...

Τουλουμπάκια

Υλικά: 2 3/4 φλυτζάνια ζάχαρη 1 1/2 φλυτζάνι αλεύρι 1 1/2 φλυτζάνι νερό 1 1/2 φλυτζάνι...

Σοκολατόπιτα Ηφαίστειο

Υλικά: 2 κουβερτούρες των 125 γρ. 175 γρ. βούτυρο τύπου βιτάμ 4 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 1...

Μους πεπόνι

Υλικά: 1 πεπόνι 2 φακελάκια ζελέ λεμόνι 1 κρέμα γάλακτος Εκτέλεση: Αλέθουμε το...

Τάρτα φράουλα

Υλικά για τη ζύμη: 300 γραμ. βούτυρο γάλακτος 300 γραμ. βούτυρο φρέσκο 1200 γραμ. αλεύρι...

Μηλοπιτάκια

Υλικά: 1 φαρινάπ 1 βιτάμ 1 γιαούρτι μικρό (παραδοσιακο) 4 μεγάλα μήλα 1 ποτήρι του...

Εκμέκ Φράουλα

Υλικά: ένα τσουρέκι πολίτικο ένα κιλό φράουλες δύο κρέμες γάλακτος ένα κιλό...

Κρέμα καλοκαιρινή

Υλικά 1 1/2 λίτρο φρέσκο γάλα 1/2 ποτήρι ζάχαρη 9 κουταλιές corn flower 1/4 λίτρου φρέσκα...

Μπουγάτσα πολύ ωραία

Υλικά: 6 κούπες γάλα 1/2 κούπα βούτυρο 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 1/2 κούπα ζάχαρη 3 αυγά 3...

Γλυκό κουταλιού Καρπούζι

Υλικά: 1 καρπούζι 6 κιλά περίπου 2 κιλά ζάχαρη 2 κ.σ. λεμόντοζο (ξινό) ½ φλυτζάνι του...

Τούρτα μαρέγκα

Υλικά: 1 συσκευασία μαρέγκας από το Βάρσο Κηφισιάς (η οποία περιέχει 2...

Σκαλτσούνια

Υλικά: 3 φλυτζάνια αλεύρι 1 φλυτζάνι ταχίνι 2 κουταλιές μέλι 1 κουταλάκι μπέικιν...

Πανακότα

Υλικά: 3 κιλα γαλα 3 κιλα κρεμα γαλακτος 3 βανιλιες 100 γρ. ζελατινες Εκτέλεση:...

Παγωτό Πορτοκάλι

Υλικά (για 8 μερίδες): 4 πορτοκάλια 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα Εκτέλεση: Πλένουμε πολύ...

Σάμαλι

Υλικά: 1 φλυτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 1 φλυτζάνι συμιγδάλι χοντρό 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1...

Μπαμπάδες με Ρούμι

Υλικά: 1 πακετάκι ξηρή μαγιά 250 γρ. αλεύρι 50 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 2-3 δάκτυλα ρούμι λίγο...

Σβίγκοι

Υλικά 100 γραμ. αλεύρι 100 γραμ. βούτυρο 150 γραμ. νερό 7 αβγά λίγο αλάτι τη φλούδα από...

Μπουγάτσα με Σφολιατίνια

Υλικά: 1 κούπα ζάχαρη 4 κούπες γάλα 2/3 κούπας σιμιγδάλι ψιλό 3 κ.σ. βούτυρο(φρέσκο) 1...

Αχαμνόπιτα

Υλικά: 130 γρ. Αλεύρι χωριάτικο 130 γρ. Βούτυρο 1 κ. Γάλα 5 Αυγά 2 φλιτζ. Ζάχαρη 1 βανίλια...

Στρούντελ

Υλικά για 2 κορμούς: 1 πακέτο φύλλο τύπου κουρού λίγο κονιάκ 7-8 πράσινα μήλα 200 γραμ....

Εξωτικό κέικ με καρύδα

Υλικά: 6 αυγά 1 βιτάμ μικρό 1,5 ποτήρι του νερού ζάχαρη 1,5 ποτήρι του νερού καρύδα 1...

Black Forest

Υλικά: Για το παντεσπάνι: 125 γρ. ζάχαρη 125 γρ. αλεύρι 5 αυγά 30 γρ. κακάο Για το σιρόπι:...

Ονειρεμένο ρολό με φράουλες

Υλικά: 3 μεγάλα αυγά χωρισμένα 1/2 κούπα ζάχαρη 3/4 κούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο...

Μουστόπιτα

Υλικά 1 κιλό αλεύρι 2 ποτήρια πετιμέζι 1 1/2 ποτήρι νερό Eκτέλεση Σε μια κατσαρόλα...

Τούρτα μαύρη

Υλικά: 10 αβγά 320 γραμ. ζάχαρη 3-4 κουτ. σούπας φρυγανιά 320 γραμ. αμύγδαλα (με τη...

Μαρμελάδες στα μικροκύματα

Μαρμελάδα Φράουλα - στα μικροκύματα Υλικά: 450 γραμ. φράουλες 300 γραμ. ζάχαρη 1 κουτ....

Ψητά καραμελωμένα μήλα με...ιδιαίτερη γέμιση!

Ένα εναλλακτικό γλυκό που θα σας συναρπάσει! Υλικά: 12 μήλα golden 50 γρ. βούτυρο σε...

Μαρμελάδα βερίκοκο

Υλικά: 20 βερίκοκα 800γρ.ζάχαρη το χυμό από 1/2 λεμόνι Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα...

Μπισκοτάκια αμυγδάλου

Υλικά: 1 ½ ποτήρι λάδι 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι (και μανταρίνι προαιρετικά) 1...

Μελομακάρονα

Υλικά: 3 κούπες λάδι 1 κούπα μπύρα 1/2 κούπα ζάχαρη 1 φλυτζάνι καφέ πορτοκάλι 1 κ.γ....

Cheesecake εύκολο

Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα digestive θρυματισμένα 1/2 πακέτο βούτυρο ανάλατο 1 ποτήρι...

Σοκολατομπισκοτάκια

Υλικά: 1 κούπα σπορέλαιο 2 κούπες αλεύρι ½ κούπα κακάο ζάχαρη κατά βούληση...

Σοκολάτα γάλακτος

Υλικά: 1 κουτί σοκολάτας 4 κουταλάκια αλεύρι 3 κουταλάκια σούπας γάλα Εκτέλεση:...

Τούρτα καταΐφ

Υλικά: 500 γρ. καταΐφ 2 μπουκάλια γάλα 2 αυγά 2 κ.σ. αλεύρι 2 κ.σ. κορνφλάουρ 1 βανίλια 1...

Ελιά γλυκό του κουταλιού

Υλικά: 1 κιλό ελιές Καλαμών ή μαύρες ελιές χωρίς άλμη 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι νερό...

Κέικ σοκολάτας

Υλικά: 1 βιτάμ 2 1/2 φλ. ζάχαρη 8 κουταλιές νερό 4 1/2 κουταλιές κακάο μισό φλυτζνακι...

Κέικ με γιαούρτι

Υλικά: 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2 κεσεδάκια ζάχαρη κρυσταλλική 3 κεσεδάκια αλεύρι 1...

Σουφλέ σοκολάτας

Υλικά: 2 κουβερτούρες των 125 γρ. 2 σοκολάτες γάλακτος των 85 γρ. 1 κούπα ζάχαρη 250 γρ....

Μπουγάτσα χωρίς κρέμα

Υλικά: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1/4 από το βιτάμ 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 2 νεροπότηρα...

Μανταρινάκια έκπληξη

Υλικά: Φλούδες από 4 μανταρίνια 1 ποτήρι ζάχαρη 2 ποτήρια αμύγδαλα ξεφλουδισμένα...

Μελομακάρονα

Υλικά (για 40-50 κομμάτια): 1200 γρ. αλεύρι μαλακό 500 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 350 γρ. ζάχαρη...

Πλατζέντα

Υλικά: 4 κούπες νερό ½ κούπας λάδι 3 αβγά ½ κούπα ούζο αλεύρι 1 ½ κιλό λάδι...

Φυστικοβούτυρο

Υλικά: 1 κιλό φυστίκια αλεσμένμα 9 κ.σ. βούτυρο 3 κουταλιές ζάχαρη 3 πρέζες αλάτι...

Ταούκ κιοξού

Υλικά 1 κότα 3 κιλά γάλα κρύο 200 γραμ. ριζάλευρο 350 γραμ. ζάχαρη λίγο καρύδι...

Μους παγωτό με σοκολάτα

Υλικά: 200 γραμ. μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα) 100 γραμ. ζάχαρη 6 αβγά 1 φλυτζ. τσαγιού...

Brownies με κομματάκια σοκολάτας και ξηρούς καρπούς

Υλικά: 2 φλυτζάνια σοκολάτα κουβερτούρα σε σταγόνες ½ φλυτζάνι μαργαρίνη 1...

Εύκολα μπισκοτάκια ινδικής καρύδας

Υλικά: 250 γρ. βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου) 250 γρ. τριμμένη ινδική καρύδα 1 αυγό 250...

Καπριτσιόζα: ιταλικό σοκολατένιο υγρό κέικ

Υλικά: 400 γρ. αμύγδαλο σκόνη 250 γρ. ζάχαρη 6 κρόκοι αυγού 6 ασπράδια αυγού 250 γρ....

Καρυδόπιτα

Υλικά: Για τη ζύμη: 10 αυγά (μόνο τα ασπράδια) 10 κ.σ. ζάχαρη 10 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό 1...

Καριόκες

Υλικά: 250 γρ. μαργαρίνη (σε θερμοκρασία δωματίου) 4 αυγά 450 γρ. πτι μπερ ολικής...

Εύκολα Μελομακάρονα

Υλικά: 2 φλυτζάνια του τσαγιού καλαμποκέλαιο 1 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη...

Ανανάς με σαντιγί

Υλικά (για 6 άτομα) 1 κονσέρβα ανανά 1/2 κιλό φράουλες ( κρατάτε 6 για διακόσμηση) 1...

Σταφιδόπιτα

Υλικά: χυμός 6 μεγάλων πορτοκαλιών 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα σταφίδες ξανθές 1 κούπα...

Τσουμούρ

Υλικά : 10 φέτες μπαγιάτικο ψωμίμισό φλυτζάνι ελαιόλαδο ή καλύτερα ανάλατο...

Κέικ Πορτοκαλιού

Υλικά: 1 φλ. λάδι 4 αυγά 1 φλ. ζάχαρη 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πορτοκάλι...

Τρουφάκια

Υλικά: 250 γρ. βιτάμ 300 γρ. άχνη ζάχαρη 3 κουταλιές γεμάτες κακάο 1 ποτήρι του κρασιού...

Τσουρέκι με λίγες θερμίδες

Υλικά: 300 γρ. γάλα εβαπορέ αραιωμένο 500 γρ. περίπου αλεύρι σκληρό (μέχρι να γίνει η...

Κέικ με φουντούκια

Υλικά: 1 φλ. βούτυρο 1,5 φλ. ζάχαρη 3 αυγά 1 βανίλια 1 φλ. γάλα 3 ποτήρια αλεύρι 1...

Τούρτα με χουρμάδες

Υλικά: 2 κουβερτούρες 3/4 βιτάμ 400 γραμ. καθαρισμένους χουρμάδες (2 συσκευασίες) 400...

Γλυκό ροδάκινο με κρέμα και μπισκότα

Υλικά (για 1 μεγάλο πυρέξ): 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 1 φακελάκι κρέμα...

Μελαχρινή

Υλικά: 1 βιτάμ 8 αυγά 12 κ.σ. αλεύρι 5 κ.σ. κακάο 2 φλυτζάνι ζάχαρη 1 μπέικιν πάουντερ 2...

Εργολάβοι

Υλικά: 6 φλυτζάνια αμύγδαλα ξεφλουδισμένα και κοπανισμένα 3 φλυτζάνια ζάχαρη 3...

Καρυδούλες

Υλικά: 3 πακέτα πτι-μπερ 3 κουτιά ζαχαρούχο γάλα 6 κουταλιές της σούπας κακάο...

Mωσαϊκό

Υλικά: 1 πακέτο πμισκότα Παπαδοπουλου 3 κ.σ. κακάο 1 κ.σ. γάλα 3 κ.σ. ζάχαρη 150 γρ....

Αμυγδαλωτά (εργολάβοι)

Υλικά: 240 γρ. ζάχαρη άχνη 250 γρ. αμύγδαλα τριμμένα 3 αυγά (μόνο τα ασπράδια) 12...

Παραδοσιακή μαγεριά

Υλικά: 100 γραμ. νισεστές ή κορν φλάουρ 3 κούπες νερό 2 κούπες μέλι λίγη κανέλα...

Μπισκοτολούκουμο

Υλικά: 2 μεγάλα μπισκότα πτι-μπερ η μιράντα 1 λουκούμι με γεύση τριαντάφυλλο 2 κ.σ....

Χαλβάς Σιμιγδαλένιος

Υλικά: Για το χαλβά: 2 φλυτζάνια του τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό 1 φλυτζάνι του...

Κουραμπιέδες αμυγδάλου

Υλικά: 200 γρ. φυτίνη 300 γρ. βούτυρο γάλακτος 1 κιλό αλεύρι 120 γρ. ζάχαρη 300 γρ....

Αχλάδια κομπόστα με σιρόπι σοκολάτας

Υλικά: 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 3 φλιτζ. τσαγιού νερό ελάχιστο αλάτι 4 κουτ. σούπας...

Κανταΐφι με Ανθότυρο

Υλικά: 1 φύλλο κανταΐφι Μισό κιλό ανθότυρο 300 γραμμάρια ζάχαρη 1 μικρή κρέμα...

Λουκούμια

Υλικά: 2 κιλά ζάχαρη 1 1/2 φλυτζάνι κορνφλάουερ 6 φλυντζάνια νερό 1 φακελάκι μαστίχα 1...

Κέικ με κρεμ καραμελέ και ανανά

Υλικά: Κέικ: 6 αυγά 1 1/4 ποτηριού ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι αλεύρι 4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ...

Ανθότυρο με φράουλες

Υλικά: 1/2 κιλό (χλωρό) ανθότυρο 1/2 κιλό φράουλες 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι κρύα...

Κρέμα Ισπανική

Υλικά 1 κουτ. σούπας κοφτή από ένα φακελάκι ζελατίνης 2 φλιτζάνια τσαγιού γάλα 8...

Γιαουρτογλυκάκι με μπισκοτάκια

Υλικά: 2 περίπου πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι 1 σαντιγύ...

Παρφέ σοκολάτα

Υλικά: 200 γρ. ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 6 κρόκοι αυγών παγάκια 200 γρ. κουβερτούρα 2...

Βάφλες βανίλιας

Υλικά: 60 γρ. βούτυρο 50 γρ. ζάχαρη 2 βανιλλίνες ή 8 βανίλιες 3 αυγά 125 μλ. γάλα 200 γρ....

Σοκολατένιο κέικ με σιρόπι

Υλικά (για 1 μεγάλο ταψί: 250 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 φλυτζάνι τσαγιού...

Κουλουράκια καρυδιών -κανέλλας

Υλικά: 2 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι 1 φλ. τσαγιού βούτυρο 1/2 φλ.τσαγιού ζάχαρη 2 κ.γ....

Σοκολάτα Φανής

Υλικά: 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 ½ φλ. τσαγιού φαρίνα 1 βιτάμ 6 αυγά 2 βανίλιες 4 ½...

Σγουρόπιτα γλυκιά

Υλικά: 1/2 κιλό φύλλο 1 γιαούρτι 1 φλυτζάνι λάδι 4 αυγά 1 μπέικιν πάουντερ 2 βανίλιες 1...

Τουρτοκέικ

Υλικά: 1 κέικ βανίλιας 1 πακέτο κουβερτούρα 1 μαύρη σοκολάτα σαντιγί λίγο λικέρ...

Σουφλέ σοκολάτας

Υλικά: 300 γρ. κουβερτούρα 250 γρ. βούτυρο 4 αβγά ολόκληρα 4 κρόκοι αβγών 120γρ. ζάχαρη...

Ραβανί

Υλικά: 5 αυγά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κάψουλα βανίλια 2 ποτήρια αλεύρι 1 baking Σιρόπι: 2...

Τούρτα Σπάρτακος

Υλικά για τις βάσεις (6-8 συνολικά): 1 αβγό 6 κουταλιές της σούπας γάλα 50 γραμμάρια...

Τρούφες

Υλικά: 450 γρ. καλής ποιότητας σοκολάτα (80 % περιεκτικότητα σε κακάο) 400 γρ. άχνη...

Μηλέικη καρπουζόπιτα

Υλικά: καρπούζι αλεύρι ζάχαρη σουσάμι κανέλα (προαιρετικά) λίγο λάδι Εκτέλεση:...

Φλωρεντίνες

Οι φλωρεντίνες είναι εκλεκτά κεράσματα που συνδυάζουν τη σοκολάτα με την...

Μπισκότα με σοκολάτα

Υλικά: 2 αυγά 200 γρ. βούτυρο κερκύρας 3 φλυτζάνια αλεύρι 3/4 φλυτζάνια ζάχαρη 2...

Μιλφέιγ

Υλικά: 3 πακέτα κράκερς (όχι τα αλμυρά) 1 φάκελο έτοιμη κρέμα για μιλφέιγ 3 ποτήρια...

Eλαφριά Lemon pie

Υλικά: 1 1/2 πακέτο πτί -μπέρ 1 βιτάμ light 1 ζαχαρούχο γάλα 1 λεμόνι 2 γιαουρτάκια 0% 1...

Σεντερμές

Όπως ανάφερα και παραπάνω το βασικό συστατικό αυτής της συνταγής είναι το φρέσκο...

Xαλβάς Φαρσάλων

Υλικά: 1 φλυτζάνι νισεστέ 1 ½ φλυτζάνι ζάχαρη 2 ½ φλυτζάνια νερό ½ φλυτζάνι...

Μικρές lemon pies

Υλικά: Για τη ζύμη: 2 κούπες αλεύρι 150 γρ. βούτυρο γάλακτος 1 αυγό ελάχιστο αλάτι 5...

Σου με παγωτό

Υλικά: 110 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 75 γρ.βούτυρο 1 φλυτζάνι νερό 1/2 κ.γ. αλάτι 3...

Αμυγδαλωτά με Μανταρίνι

Υλικά: 600 γρ. αμυγδαλόψιχα ασπρισμένη και ψιλοκομένη 3/4 του φλυντζανιού ζάχαρη 3/4...

Κέικ έκπληξη με μέλι

Υλικά: 500 γρ. αλεύρι 4 αυγά 1 φλυτζάνι καλαμποκέλαιο 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη 1/2 φλυτζάνι...

Μπακλαβάς

Υλικά: 2 πακ. φύλλο κρούστας 1 κιλό καρύδι χοντροαλεσμένα 2-3 κ.σ. ζάχαρη 1-2 κ.σ....

Μαρμελάδα λεμόνι

Υλικά: 200 γρ. βούτυρο (σε κύβους ) 200 γρ. ζάχαρη ξύσμα και χυμό 3 λεμονιών 4 κρόκους...

Τούρτα Δόκτωρ Ζιβάγκο

Λοιπόν, α, χμ.....ξέρετε δεν φτιάχνω καθόλου γλυκά αλλά το μενού θέλει το γλυκό του!...

Μηλόπιτα διαφορετική

Υλικά: Ζύμη: 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. μαργαρίνη 1 αβγό 200 γρ....

Στρούντελ με καρύδια

Υλικά: 1 πακέτο φύλλου ζύμης κουρού (Κανάκη) 4-5 κουταλιές σούπας βούτυρο χυμό 1...

Κρέμα Σοκολάτα με Μπανάνες

Υλικά: 120 γρ. ζάχαρη 70 γρ. κακάο 3 κ.σ. κορν φλάουρ 1 πρέζα αλάτι 360 γρ. κρέμα γάλακτος...

Τάρτα λεμονιού

Υλικά: Για τη ζύμη: 150 γρ. βούτυρο κομμένο σε κύβους 60 γρ. ζάχαρη 1 χτυπημένο αυγό 300...

Καρυδόπιτα χωρίς σιρόπι

Υλικά: 120 γρ. κουβερτούρα 200 βούτυρο 4 αυγά 200 γρ. ζάχαρη 6 σταγόνες εσάνς βανίλιας ή...

Μπισκότα με αποξηραμένα σύκα και δαμάσκηνα

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι (όσοι επιθυμούν μπορούν να βάλουν αλεύρι ολικής) 1 φλιτζάνι...

Ινδοκάρυδο

Υλικά: 10 αυγά 2 ποτήρια ζάχαρη 1 φαρίνα του μισού κιλού 1 ποτήρι ινδοκάρυδο...

Φανουρόπιτα

Υλικά: 2 κουτάκια πορτοκαλαδα με ανθρακικό 1 ποτήρι νερό 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι...

Μηλόπιτα

Υλικά: Για το ταψί: 1 φλ. βούτυρο λιωμένο 1 φλ. ζάχαρη 1 κ.γ. κανέλα 3-4 μήλα...

Σκεπαστή φρουτόπιτα

Υλικά: 30 γρ. φυτικό βούτυρο 1/4 φλ. καστανή ζάχαρη 500 γρ. μήλα ψιλοκομμένα 1 κ.γ. ξύσμα...

Γλάσο

Υλικά: 1 ασπράδι αυγού 1 1/2 κούπα ζάχαρη άχνη Εκτέλεση: Χτυπάμε το ασπράδι να γίνει...

Μπάλλες αμυγδάλου

Υλικά: 150 γρ. αμύγδαλα 150 γρ. μανούρι σκόρδο πολτοποιημένο [προαιρετικό] ψημένο...

Κέικ με καρότα

Υλικά: 3 φλ. καρότα τριμμένα 1 φλ. καρυδόψιχα τριμμένη 1 1/2 φλ. ζάχαρη καστανή (κατά...

Μιμίκια

Υλικά 1 κιλό αλεύρι και 330 γραμ. αλεύρι σκληρό 1 φλυτζ. τσαγιού λάδι 1 κουτ. γλυκού...

Κουραμπιέδες με λουκούμι

Υλικά: 1 Βιτάμ λίγη μαγιά 1 αυγό 1/2 φλιτζάνι γάλα και λίγο αλάτι λουκούμια και...

Creme Brulle

Υλικά: 750 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 250 γρ. φρέσκο γάλα 10 κρόκοι αυγού 165 γρ. ζάχαρη...

Κάστανο γλυκό του κουταλιού

Υλικά: 1 κιλό κάστανα 1 κιλό ζάχαρη 1 κ.σ. χυμό λεμόνι 1 ποτήρι νερό 1 βανίλια...

Κούλιτς Μοσχοβίτικο

Υλικά 1/2 κιλό αλεύρι 10 γραμ. αλάτι 12 γραμ. μαγιά μπύρας 100 γραμ. ζάχαρη 120 γραμ....

Ασπρόμαυρος πειρασμός

Υλικά: 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος 200 γρ. σοκολάτα λευκή 400 γρ. γιαούρτι 1 κ.γ. νές καφέ 2...

Lemon Meringue Pie

Υλικά: Για τη γέμιση και τη μαρέγκα: 2 λεμόνια νερό ( μαζί με το χυμό των λεμονιών να...

Πεντεφίνι

Πεντεφίνι Υλικά: 7 αυγά 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 2 κεσεδάκια...

Τάρτα με φράουλες

Υλικά: Για τη ζύμη: 100 γρ. άχνη 200 γρ. βούτυρο από το ψυγείο 1 αυγό 300 γρ. αλεύρι Για...

Σαλάμι σοκολάτας με καρύδια και φιστίκι Αιγ

Υλικά: 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1 ζαχαρούχο γάλα 100 γρ. μαργαρίνη 4...

Charlotte με γιαούρτι και βύσσινο

Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα savoiardi (σβαγιάρ) 1 φάκελο ζελέ κεράσι 2 κεσεδάκια γιαούρτι...

Σοκολατόπιτα

Υλικά: 60 γρ. κουβερτούρα 120 γρ. βούτυρο και λίγο επιπλέον για τη φόρμα 170 γρ. καστανή...

Χαλβάς κόλλας

Υλικά: 3 ποτήρια νερό 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι αλεύρι νισεστέ 3 κ.σ. ελαιόλαδο 80 γρ....

Κυδώνια με κόκα κόλα

Υλικά: 4 μεγάλα κυδώνια μισό ποτήρι νερό μια κόκα κόλα κουτάκι 330 γραμ. μερικά...

Τιραμισού

Υλικά: Για τη βάση: 6 κρόκοι αυγού 50 γρ. ζάχαρη 3 ασπράδια αυγού 35 γρ. ζάχαρη 55 γρ....

Mηλόπιτα

Υλικά: 1 βανίλια 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μισό βιτάμ 3 αυγά 1/2 φλ. ζάχαρη 4 μήλα...

Κέικ μικροί πειρασμοί

Υλικά: 50 γρ κουβερτούρα 50 γρ μαργαρίνη 50 γρ ζάχαρη 75 γρ φαρίνα 1 πρέζα αλάτι 1 αυγό...

Καρυδόπιτα με σιμιγδάλι

Υλικά: 2 φλυτζάνια σιμιγδάλι χοντρό 2 φλυτζάνια ζάχαρη 1 φλυτζάνι καρύδια τριμμένα...

Γρήγορα Κουλουράκια για βούτημα

Υλικά: 1/2 φλυτζάνι καλαμποκέλαιο 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 3 1/2 φλυτζάνια αλεύρι που...

Cheesecake (Τσιζ κέικ)

Υλικά: 300 γρ. μπισκοτο (τύπου digestive) 130 γρ. βούτηρο 400 γρ. τυρί κρέμα (τύπου philadelphia) 200...

Εκμέκ Κανταΐφι

Υλικά: 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη 2 αυγά 1 φλιτζάνι αλεύρι μαλακό 2 1/2 φλυτζάνια γάλα 2...

Πολίτικα κουλούρια

Υλικά: 1 φλυτζάνι ζάχαρη 4 φλυτζάνι αλεύρι 1/2 φλυτζάνι βούτυρο 2 κ.σ. μαχλέπι...

Δουκίς / κορμός / σαλάμι

Υλικά: 1 πακέτο πτι-μπερ ή κάποιο άλλο της αρεσκείας σας 1 κρέμα γάλακτος 1 κουτάκι...

Μαρμελάδα κεράσι

Υλικά: 1 κιλό μαύρα κεράσια 1 κιλό ζάχαρη με πηκτίνη ξύσμα και χυμό από 2 πορτοκάλια...

Σαματα

Υλικά για τη ζύμη 3 ποτήρια του νερού λάδι 2 ποτήρια του νερού ζάχαρη 2 ποτήρια του...

Zύμη για Σου

Υλικά: 500 γρ. γάλα 180 γρ. βούτυρο 300 γρ. αλέυρι 15 γρ. ζάχαρη 10 γρ. αλάτι 500 γρ. αυγά...

Κοκολίνια καυτά

Υλικά: 1 αβγό 150 γρ. μαργαρίνη 3 κ.σ. ακατέργαστη ζάχαρη 1 κουταλια χυμό από λάιμ 150...

Φανουρόπιτα

Υλικά: 6 φλυτζάνια αλεύρι 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 2 φλυτζάνια ζάχαρη 2...

Καρυδόπιτα

Υλικά: Για τη ζύμη: 1 βιτάμ 5 αυγά 1 φλυτζάνι κοπανισμένα καρύδια 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1...

Κρέμα ροδάκινο

Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα σαβαγιάρ 1 κονσέρβα κομπόστα ροδάκινο 700 γρ. κρέμα...

Γλειφιτζούρια

Υλικά: 1 κουταλιά κρεμόριο λίγο χρώμα ζαχαροπλαστικής (πράσινο, κόκκινο) 1 κ.σ....

Κουλούρια μαστίχας

Υλικά: υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ. ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο αγελάδος...

Αμαρτωλή μαύρη..

Υλικά: Για το παντεσπάνι: 1 1/2 κ.γ. μαύρο ρούμι της Jamaica ¾ κ.γ. στιγμιαίος καφές 2/3...

Μουστοκούλουρα

Υλικά: 4 φλυτζάνια αλεύρι ½ φλιτζάνι λάδι ½ φλιτζάνι νερό χλιαρό ¾ φλιτζανιού...

Τούρτα κυδώνι

Υλικά: 2 μεγάλα κυδώνια χωρίς φλούδα και κουκούτσια. 600 γρ κρέμα γάλακτος 400 γρ...

Προφιτερόλ με παγωτό

Υλικά: Για τα σου: 100 ml γάλα 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 100 γρ. αλεύρι 75 γρ. βούτυρο 3...

Μηλόπιτα

Υλικά: 250 γρ. βιτάμ 250 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 250 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν 1 φλ. γάλα 1...

Κοκολίνια

Υλικά: 200 γρ. μάρτσιπαν 80 γρ άχνη ζάχαρη 75 γρ. ινδική καρύδα 3 κουτ. σούπας κουαντρό...

Muffins με καρότο και ανανά

Υλικά: 225 γρ. αλεύρι 2 αυγά 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 50-100 γρ. ζάχαρη είτε λευκή είτε...

Σέρβικο cake

Υλικά: 12 αυγά και 2 κρόκους 1/2 κιλό ζάχαρη 600 γρ. καρύδια 600 γρ. λουκούμι 400 γρ....

Φωλιές με αμύγδαλα

Υλικά: 3 ασπράδια χτυπημένα μαρέγκα 250 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα και ψιλοκομμένα 2...

Σοκολατάκια με άρωμα πορτοκάλι

Υλικά: 200 γρ. κουβερτούρα 1 κουταλιά της σούπας εσάνς πορτοκαλιού θήκη για...

Μικρά κέικ με καρπούζι

Υλικά: 90 γρ. βούτυρο 2 αυγά 1/2 κούπα ξινόγαλο 1 κούπα πολτοποιημένο καρπούζι 1 1/2...

Σουφλέ σοκολάτας γρήγορο

Υλικά: 3 κούπες αλεύρι 6 κουταλιές σκόνη κακάο 1/2 κούπα ζάχαρ. 10 κουταλιά σπορέλαιο...

Κέικ με ροδόνερο!

Υλικά: 50 γρ.αλεύρι 160 γρ.άχνη 200 γρ.αμύγδαλο σε σκόνη 90 γρ. βούτυρο λιωμένο 3...

Μηλόπιτα

Υλικά: 1 αυγό 1 ποτήρι ζάχαρη + 2 κουταλιές ακόμα 125 γρ. βούτυρο 2 ποτήρια αλεύρι 1...

Λουκουμάδες φρούτων

Υλικά: 250 γρ. αλεύρι 100 γρ. κορν φλάουρ 1 φακελάκι baking powder νερό (όσο πάρει, λίγο-λίγο)...

Πάστα Φλώρα

Υλικά (για 2 μεγάλα πυρέξ): 250 gr. βούτυρο 3 αυγά 200 gr. ζάχαρη 750 gr. αλεύρι περίπου (ή όσο...

Παστέλι

Υλικά: ½ κιλό μέλι ½ κιλό σουσάμι Εκτέλεση: Βάζετε το μέλι να βράσει σε κατσαρόλα....

Cookies με Πεκάν, Καρύδι και Κανέλα

Υλικά (για 30 μεσαία μπισκότα): 125 γρ. λευκό μαλακό αλεύρι βιολογικής γεωργίας 30 γρ....

Αχλάδια με σαφράν και Μασκαρπόνε

Υλικά: 1 φακελάκι σαφράν 8 μεγάλα αχλάδια 200 γρ. ζάχαρη 1 φλυτζάνι νερό 1 ½ φλυτζάνι...

Τηγανίτες με γάλα και αυγά

Υλικά: 2 φλ. τσαγιού αλεύρι 1 φλ. τσαγιού γάλα 1/2 φλ. ζάχαρη 4 αυγά 4 κ.γ. baking powder 1/2 κ.γ....

Κουλουράκια με σουσάμι

Υλικά: 1 βιτάμ 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη 1 ποτήρι του νερού σπορέλαιο 1 ποτήρι του...

Κέικ με καρότο

Υλικά: 1 ποτήρι σπορέλαιο 6 αυγά 2 φλ. ζάχαρη 2 φλ. αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν 2 φλ....

Κέικ Σοκολάτας

Υλικά: 8 αυγά χωριστά 1 κούπα ζάχαρη 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ....

Καστανοτρουφάκια

Υλικά: 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα καλής ποιότητας 200 γρ. κρέμα γάλακτος 40 γρ....

Κέικ της γιαγιάς Ντίνας

Υλικά: 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 ποτήρια τριμμένο χαλούμι 39 κ.σ....

Marshmallows

Υλικά: 2 σακουλάκια ζελατίνη σε σκόνη 7 κ.σ. νερό 2 ποτήρια ζάχαρη 2 κ.σ. σιρόπι...

Ζελέ Κανέλας

Υλικά: 140 γρ. ζάχαρη 3 ξυλάκια κανέλα 65 γρ. σιμιγδάλι 4 τετραγωνάκια bitter σοκολάτα 2...

Μάφινς με ροδάκινα

Υλικά: 1 αυγό 200 γρ. ροδάκινα κομπόστα 250 γρ. αλεύρι 2 1/2 κουταλάκια μπέικιν 1/2...

Μελομακάρονα μέχρι να πείς μελό!!!!!

Υλικά: 3 κούπες αλεύρι κοσκινισμένο 1 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα χυμό...

Φραγκοστάφυλα μαρμελαδα

Υλικά: 1 κιλό φραγκοστάφυλα 500-800 γρ. ζαχαρη με πυκτίνη λίγο χυμό λεμονιού Εκτέλεση:...

« Επιστροφή στις κατηγορίες

Διαφημιστείτε | Photos | About | Εργασία από το σπίτι